Gourmet Festival Köln am Schokoladenmuseum

Gourmet Festival Köln 2026 — Placer a orillas del Rin

Del 24 al 26 de julio de 2026, el Gourmet Festival Köln abre por undécima vez sus carpas pagodas blancas junto al Schokoladenmuseum. El escenario no podría ser más hermoso: a la derecha, el Rin y los barcos de Köln-Düsseldorfer; a la izquierda, la distintiva arquitectura de cristal del Schokoladenmuseum; al fondo, las grúas del puerto del Rheinauhafen. Durante tres días, este paseo se transforma en una milla de placer abierta con unos 90 expositores de la alta gastronomía y la artesanía alimentaria.

Espectro de expositores 2026

Wellfairs cursa el festival con un claro objetivo: aquí no se vende comida rápida, sino calidad artesanal:

Comida callejera de alta calidad

• Food trucks de repostería con soufflés, tartas, macarons
• Conceptos de hamburguesas con carne madurada en seco y wagyu
• Clásicos asiáticos de comida callejera (Bao Buns, Dim Sum, Ramen)
• Especialidades mediterráneas (pasta italiana con trufa, tapas españolas)
• Conceptos sudamericanos (ceviche peruano, picanha brasileña)

Vinos y champán

• Viticultores de Alemania, Francia, Italia, España
• Especialistas en vinos naturales
• Casas de champán con servicio de degustación
• Stands de whisky y ron

Delicatessen y placer

• Afinadores de queso y queserías regionales
• Manufacturas de aceite de oliva, balsámicos, productos de trufa
• Manufacturas de chocolate y proveedores Bean-to-Bar
• Tostadores de café con café de especialidad
• Manufacturas de helados y sorbetes
• Miel, mermeladas, antipasti

Schokoladenmuseum — el telón de fondo icónico

El Schokoladenmuseum Köln fue fundado en 1993 por la familia Imhoff, heredera de Stollwerck, y es uno de los museos más visitados de Colonia. Con su arquitectura de cristal directamente a orillas del Rin, es uno de los edificios más distintivos del Rheinauhafen rediseñado. El Gourmet Festival utiliza la gran explanada frente al museo como zona del festival; con buen tiempo, es uno de los escenarios más bellos para disfrutar al aire libre en Colonia.

Consejos de programa

Viernes — After-Work de lujo

Apertura a partir de las 13:00, la tarde del viernes se considera un comienzo relajado con público de after-work de alto nivel. Ideal para los gourmets que quieren explorar toda la oferta sin grandes multitudes.

Sábado — Día principal

Mayor público, ambiente familiar, a menudo muy concurrido desde última hora de la tarde. Si buscas mesas, deberías venir pronto o ser creativo al comer de pie.

Domingo — Brunch y despedida

Despedida tranquila, horario de apertura más corto (hasta las 20:00), a menudo con música en vivo de fondo.

Wellfairs GmbH — el organizador

Wellfairs GmbH, con sede en Korschenbroich, organiza el Gourmet Festival Köln desde 2015 y, paralelamente, el mayor Gourmet Festival Düsseldorf en Königsallee (más de 200 expositores, hasta 100 000 visitantes). La familia Wellfairs también incluye el Gourmet Festival de Krefeld y varios formatos de comida callejera temática. Las fechas de 2026 se anunciaron a principios de 2026.

Rheinauhafen Köln — del puerto industrial al distrito de moda

El Rheinauhafen fue uno de los puertos interiores más importantes de Alemania durante más de un siglo. Tras su cierre como puerto de mercancías en 1999, a partir de 2002 se convirtió en uno de los proyectos de desarrollo urbano más espectaculares de Alemania: las Kranhäuser (tres distintivos edificios altos en forma de L a orillas del Rin) son el símbolo del barrio transformado. Hoy en día, la imagen se caracteriza por edificios residenciales, oficinas, restaurantes y museos. El Gourmet Festival es, junto con el chocolate, la tradición veraniega más importante del Rheinauhafen.