Fiesta del Vino Kartäuser de Astheim

Vino en el Patio de la Cartuja

Astheim, un distrito de la ciudad vinícola de Volkach en la Baja Franconia, se encuentra en el corazón de la curva del Meno. El pueblo es famoso por su Cartuja Mariaebrück, un monasterio cartujo fundado en el siglo XIV, cuyo histórico patio sirve hoy de marco para una de las fiestas del vino más populares del distrito de Kitzingen. Durante dos tardes de verano en junio, el patio rodeado de muros de arenisca se transforma en un lugar de celebración iluminado por la noche: mesas elegantes, guirnaldas de luces, copas de vino y la brisa del Meno que despide el día.

Vinos Kartäuser de Astheim

La oferta de vinos proviene directamente de Astheim y sus alrededores: el viñedo de ladera empinada históricamente documentado Astheimer Karthäuser cultiva principalmente Silvaner, Müller-Thurgau y Bacchus. Además, se sirven Riesling, Domina y Spätburgunder de Astheim, Escherndorf, Nordheim y Volkach, la trilogía central de los vinos de la región de Mainfranken, en la Baja Franconia.

Cuatro asociaciones, una fiesta

La comunidad festiva de Astheim organiza la fiesta conjuntamente:

• Coro masculino de Astheim – ofrece tradicionalmente actuaciones vocales entre las rondas de servicio de vino
• Asociación de viticultura, fruticultura y paisajismo de Astheim – aporta conocimientos de vinificación y, en parte, los vinos
• DJK Astheim – club deportivo, se encarga, entre otras cosas, de la restauración
• Bomberos voluntarios de Astheim – logística y puestos de restauración

Los ingresos se destinan a la labor de las cuatro asociaciones participantes. La fiesta funciona íntegramente de forma voluntaria, un modelo típico de la curva del Meno que explica el profundo arraigo de la fiesta en la comunidad del pueblo.

Comida y ambiente

El menú incluye acompañamientos clásicos de Franconia para el vino: pastel de cebolla, salchichas a la parrilla de carbón, escalope, tablas de embutidos y quesos regionales de Franconia. Complementado con postres durante la velada del fin de semana. El ambiente se nutre del telón de fondo histórico: los muros de la cartuja conservan el calor del día, la iluminación es discreta, las actuaciones musicales del coro masculino y, ocasionalmente, de una banda de música rompen la atmósfera del patio.

Ubicación en la curva del Meno

Astheim pertenece a la ciudad de Volkach, en el distrito de Kitzingen (Baja Franconia, Baviera). La curva del Meno, ese marcado bucle de 12 km del río Meno entre Volkach y Escherndorf, es una de las zonas vinícolas más famosas de Baviera. Quienes visitan la fiesta del vino pueden combinar la estancia con una caminata por la orilla del Meno, una visita a la Madonna del Rosario en la iglesia de peregrinación Maria im Weingarten (Volkach) o un servicio de ferry por el Meno a Sommerach.