Eventos de Heidschnucken 2026 — Año de la Heidschnucke

Doble Año Temático

El año 2026 es un año de especial importancia para el Lüneburger Heide. Las Naciones Unidas lo han declarado Año Internacional de los Pastores y las Zonas de Pastoreo. Al mismo tiempo, la Heidschnucke, la raza de ovejas característica del Lüneburger Heide, ha sido nombrada Raza de Animales de Granja en Peligro del Año por la Sociedad para la Conservación de Razas de Animales Domésticos Antiguas y en Peligro (GEH). Estos dos honores otorgan a la Heidschnucke toda la atención de los actores regionales de turismo y conservación de la naturaleza.

Entrada de Rebaños en el Heidschnuckenhof Niederohe

Una de las experiencias centrales del año temático es la entrada de rebaños en el Heidschnuckenhof Niederohe. Los miércoles a partir de las 16:30 (de mayo a octubre) y, además, los sábados de agosto, el rebaño regresa al establo después de pastar durante el día. Acompañados por el pastor y sus perros ovejeros, varios cientos de Heidschnucken atraviesan el paisaje de brezo, una vista que se ha vuelto rara en Europa.

Taller de Lana

En el establo del Heidschnuckenhof, el taller de lana estará instalado a partir del 21 de marzo. Los fines de semana y festivos, de 10:00 a 16:00, los visitantes pueden experimentar el proceso de transformación de la lana de Heidschnucke: desde el esquilado, lavado, peinado, hilado hasta el tejido y el fieltro. El programa incluye actividades prácticas para niños y adultos.

Subasta de Machos en Müden an der Örtze

La subasta de machos en Müden an der Örtze ha sido durante décadas el mercado central para los machos reproductores de Heidschnucke. Pastores de toda la región se reúnen para evaluar y comprar los animales. La fecha para 2026 será anunciada por Lüneburger Heide GmbH.

Gastronomía en torno a la Carne de Heidschnucke

En Pascua, numerosas granjas de brezo y restaurantes en el Lüneburger Heide ofrecen especialidades de cordero de Heidschnucke. El pequeño tamaño y el sabor especial y ligeramente especiado de los corderos de Heidschnucke hacen de su carne una delicadeza regional. También en otoño, después de la floración del brezo, los platos de Heidschnucke se encuentran en los menús de la región.

Heidschnucke y Cuidado del Brezal

Las Heidschnucken no son solo una tradición, sino también una necesidad ecológica. Sin su pastoreo, el brezal se vería rápidamente invadido por arbustos y el paisaje característico desaparecería. El año temático 2026 pretende concienciar más sobre esta función ecológica.