ESTiVAL Esslingen 2026

Dos semanas de disfrute a la sombra del casco antiguo de Esslingen

El ESTiVAL — juego de palabras entre „Esslingen“ y „Festival“ — es desde hace años uno de los clásicos del verano en el área metropolitana de Stuttgart. Del 1 al 13 de agosto de 2026, la Rathausplatz en el centro histórico de Esslingen se transformará bajo el lema „Un verano lleno de disfrute“ en un mundo culinario de maravillas. Por primera vez, el festival se celebrará en la Rathausplatz debido a la renovación en curso de la plaza del mercado habitual — una proximidad directa, el encanto histórico se mantiene.

Siete gastrónomos bajo un mismo techo de carpas festivas

El concepto es extraordinario: Siete establecimientos de gastronomía de la región reciben cada uno su propia carpa decorada festivamente en la Rathausplatz y ofrecen allí sus especialidades durante dos semanas. Currles Culinarium se dedica a los Kässpätzle cocinados al momento, preparados con auténtico queso de Gunzesried. El Rote Hirsch presenta interpretaciones suabas modernas de Maultaschen, lentejas y Spätzle. Galleria Zeus trae cocina mediterránea griega con Souvlaki, Gyros y pescado a la parrilla. Otros puestos sirven platos internacionales, opciones vegetarianas y veganas, pasta fresca y ensaladas. El concepto se asemeja a un escenario de comida callejera permanente, solo que los proveedores son gastrónomos establecidos.

Vino y espumoso Kessler de Esslingen

Esslingen es la ciudad vinícola más septentrional de Württemberg — las cepas de Trollinger, Lemberger y Riesling crecen directamente bajo las murallas del casco antiguo. En el ESTiVAL, los viticultores de Esslingen están presentes con sus propios puestos. Un placer especial: El espumoso de la casa Kessler, la bodega de espumosos más antigua de Alemania, fundada en 1826 por Carl Kessler de Heilbronn en Esslingen. La bodega celebra su 200 aniversario en 2026 — en consecuencia, el espumoso Kessler de 2026 se considera un punto culminante del festival.

Música en vivo y arte callejero

Cada día del festival, bandas y solistas actúan en el escenario central. El programa abarca desde jazz y soul, pasando por cantautores y folk acústico, hasta música popular suaba y música de bistró mediterránea. Paralelamente a los actos en vivo, hay actuaciones de artistas callejeros — malabaristas, magos, acróbatas, mimos. Programa familiar los fines de semana con pintacaras infantiles, teatro de marionetas y una estación deportiva infantil. Visitas guiadas por el famoso casco antiguo medieval de Esslingen (aquí se encuentra la casa de entramado de madera más antigua de Alemania, de 1262) y por la cultura del vino complementan el programa.

Sostenible a través de reutilizables

Una característica especialmente agradable del ESTiVAL es su política de reutilizables. En el festival se utilizan vajilla y cubertería de materiales auténticos — nada de plástico de un solo uso. El festival ahorra así unas 3,5 toneladas de residuos plásticos por temporada. Un concepto que otros festivales de verano en el área metropolitana de Stuttgart también adoptan, pero que en el ESTiVAL se implementa de manera especialmente consecuente.