Ebbelwoifest Hausen

Tradición de sidra en el Spessart

La sidra, llamada "Ebbelwoi" o "Äppelwoi" en Hesse y en la vecina región de Spessart en la Baja Franconia, tiene una larga tradición en esta zona. En el municipio de Hausen, en el distrito de Aschaffenburg (estado de Baviera), el Musikverein "Harmonie" Hausen la mantiene viva con su festival anual Ebbelwoifest. La fiesta combina las costumbres culinarias con la animada vida asociativa del pueblo de Spessart.

Música de banda, Ebbelwoi y especialidades

El lugar de celebración es la Erwin-Braun-Festhalle, situada en Dornauer Weg. Se ofrece sidra regional, especialidades del Spessart y la animada música de banda del club organizador. La fiesta comienza tradicionalmente con un servicio religioso y luego da paso al ambiente festivo y social, una típica fiesta asociativa de Franconia-Spessart con música, comida y convivencia.

Sostenido por la vida asociativa

Como muchas fiestas de pueblo en Baviera, el Ebbelwoifest se nutre del compromiso voluntario: el Musikverein "Harmonie" Hausen organiza la fiesta, se encarga de la música y une a la comunidad con esta celebración de la sidra. Para la región, es una cita fija que celebra el patrimonio culinario del Spessart.

Ambiente

Aroma a sidra, sonidos de música de banda y la convivencia de la comunidad del pueblo: el Ebbelwoifest Hausen es una fiesta cálida y sin pretensiones. Muestra lo estrechamente que están interconectados en Baviera la vida asociativa, las costumbres y la sociabilidad, un pedazo de la cultura viva del Spessart.