Ingelheimer Weinhöfefeste – Weingut Singer-Fischer Bocksteinfest

Ingelheim am Rhein lleva el apodo de ciudad del vino tinto desde hace generaciones. Hoy en día, una serie de bodegas familiares mantienen esta tradición y participan en la popular serie de las Ingelheimer Weinhöfefeste. La bodega Singer-Fischer forma parte de esta tradición e invita cada año a principios de julio a la Bocksteinfest.

Del 2 al 4 de julio de 2026, la familia de viticultores abrirá su patio para tres días de Bocksteinfest. El nombre hace referencia a una designación tradicional en el patio y subraya el carácter popular de la fiesta. El concepto es muy sencillo y precisamente por eso tiene tanto éxito: patios abiertos, vinos del productor, gastronomía regional, contacto personal.

En el patio de la bodega se servirán los vinos de añada actuales: el repertorio vinícola de Ingelheim, con énfasis en el vino tinto. Spätburgunder, Frühburgunder y cuvées forman el núcleo, complementados por vinos blancos frescos como Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder y Müller-Thurgau, así como rosados. Los vinos se sirven en copas de degustación, y un sistema de bonos para vino facilita el pago.

La gastronomía incluye platos típicos de Rheinhessen: Spundekäs, Handkäs mit Musik, Bratwurst, filetes, ensaladas caseras, tablas de queso, Flammkuchen y, según el día, especialidades de la familia de viticultores. Ambiente de patio, bancos de cerveza al aire libre, guirnaldas de luces por la noche.

La Bocksteinfest forma parte de una serie de Ingelheimer Weinhöfefeste que se distribuyen a lo largo de varios fines de semana de mayo a agosto. Es una de las fiestas de patio (Hoffest) más populares y cuenta con un público fiel de Ingelheim y la región circundante.