Tradicional fiesta del lúpulo en la capital de Hallertau, Au
Au en Hallertau es un mercado en el distrito de Freising y se considera uno de los municipios centrales de Hallertau (también Holledau), la mayor zona de cultivo de lúpulo del mundo. El Auer Hopfenfest es la fiesta más importante del lugar y celebra la cultura de la cerveza y el lúpulo de la región, integrada en una vibrante tradición de costumbres y asociaciones. En 2025 se celebró la 64ª edición.
El inicio festivo lo marca un tradicional Bieranstich en el Schlossbiergarten, seguido de un desfile festivo hasta la Hopfenhalle, el lugar central de la fiesta. La fiesta está representada por la Hallertauer Hopfenkönigin con su vice-reina y princesa del lúpulo; estas dignatarias son una parte integral de las costumbres en torno al lúpulo. El último anfitrión fue Josef Siebler, quien organizó un programa musical con grupos y formaciones locales.
El programa es muy variado: el sábado hay una tarde para mayores con la orquesta juvenil de la Marktkapelle Au, además de actuaciones de varios grupos musicales. Una parte deportiva la constituye el Holledauer Radltag con diferentes recorridos en bicicleta por Hallertau. Elementos tradicionales como el Goaßlschnoizn (chasquido de látigo), junto con cerveza de cervecería y especialidades bávaras, completan la fiesta.
El domingo de fiesta se celebra en Au un verkaufsoffener Sonntag (12:00–18:00 h), durante el cual las tiendas locales abren y conectan la fiesta del lúpulo con la vida del pueblo. Esta interconexión de fiesta popular, costumbres y comunidad local es característica del Auer Hopfenfest.
Como fiesta del lúpulo en uno de los municipios centrales de Hallertau, el Auer Hopfenfest está firmemente arraigado en el calendario festivo regional. Atrae a visitantes de Au, del distrito de Freising y de toda la región de Holledau (Pfaffenhofen, Kelheim, Landshut) y es un escaparate de la cultura del lúpulo de importancia mundial de la región.
La edición de 2026 continúa con el exitoso concepto de la fiesta: Bieranstich en el Schlossbiergarten, desfile festivo hasta la Hopfenhalle como lugar central de la fiesta, representación por la Hallertauer Hopfenkönigin con su vice-reina y princesa del lúpulo. El anfitrión de la fiesta organiza un programa musical con grupos y formaciones locales.
El programa marco incluye una tarde para mayores con la orquesta juvenil de la Marktkapelle Au, el Holledauer Radltag con diferentes recorridos por Hallertau, así como elementos tradicionales como el Goaßlschnoizn. El domingo de fiesta, 27 de septiembre, las tiendas de Au abren durante el domingo de apertura comercial (12:00–18:00 h).
Au en Hallertau se encuentra en el distrito de Freising, accesible a través de la A93 (salida Holledau) y carreteras estatales desde la dirección de Mainburg y Pfaffenhofen.
Hopfenhalle y Marktplatz Au en Hallertau; Bieranstich en el Schlossbiergarten, desfile festivo hasta la Hopfenhalle.
Fin de semana festivo en septiembre; domingo de apertura comercial el domingo de fiesta (12:00–18:00 h).
Fiesta popular con servicio de restauración; cerveza de cervecería y especialidades bávaras. Información actualizada disponible en el mercado de Au y Hopfenland Hallertau.
Markt Au in der Hallertau (markt-au.de) con el anfitrión de la fiesta y asociaciones locales.
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Hopfenhalle und Marktplatz Au in der Hallertau
Marktplatz, 84072 Au i.d.Hallertau