Wintricher Genusstage

Huit domaines viticoles, un week-end de Pentecôte

Les Wintricher Genusstage sont la fête commune des cours des vignerons locaux. Huit domaines viticoles participent à l'événement : Ebert, Thömmes, Jochen Clemens, J.A. Meyer, Marx, Gorges-Reinhard, Quint et Matthiashof. Chaque domaine conçoit son propre programme, du service classique du vin aux dégustations thématiques en passant par les spécialités culinaires. Les visiteurs sont libres de décider quels domaines ils visitent et quand.

Wintrich – Un village viticole mosellan de caractère

Wintrich est situé entre Brauneberg et Piesport, au cœur de la Moyenne Moselle. Les vignobles « Großer Herrgott » et « Ohligsberg » comptent parmi les adresses réputées de la région et cultivent principalement du Riesling, ainsi que du Pinot Noir et du Pinot Blanc. Les pentes abruptes d'ardoise dévonienne produisent des vins d'une minéralité prononcée et d'un grand potentiel de garde.

Festoyer et déguster

Le concept des Genusstage va au-delà de la simple dégustation de vin. Des spécialités régionales sont également servies dans les domaines participants : Flammkuchen (tarte flambée), assiettes de vignerons, plateaux de fromages, plats de gibier, antipasti de saison. La combinaison du vin et de la gastronomie fait des Genusstage un festival de plaisir de plusieurs jours.

La Pentecôte sur la Moselle

La Pentecôte est l'une des périodes de fête les plus importantes sur la Moselle. Alors que les Genusstage ont lieu à Wintrich, les caves à vin s'ouvrent également dans les villages voisins tels que Graach, Mülheim et Piesport. Ceux qui souhaitent combiner plusieurs événements peuvent prolonger leur week-end de Pentecôte en une tournée gastronomique de la Moyenne Moselle.