Wildsaufest Hüttersdorf

Tradition scoute en lisière de la forêt sarroise

La Wildsaufest de la troupe scoute « Albert Schweitzer » de Hüttersdorf est l'une des fêtes associatives les plus originales de Sarre. Elle se déroule au foyer de troupe « Lambarene » à Hellenfloß, près de Hüttersdorf – un camp scout dans la zone forestière « Katzloch ». La troupe est active à Hüttersdorf depuis des décennies et finance une grande partie de ses activités de jeunesse grâce à cette fête.

Grill de hêtre autoconstruit et quatre sangliers

Le point culminant culinaire est le grill de hêtre construit par la troupe elle-même, sur lequel deux sangliers sont grillés le samedi soir à 19h et deux autres le dimanche midi. Le sanglier est la marque de fabrique de la fête – frais, régional et dans une atmosphère incomparable à celle des restaurants. Des accompagnements, des salades et du pain saarlandais sont également servis.

Cocktails, Happy Hour Guinness et Café

Pendant toute la fête, des cocktails abordables et des mélanges de jus de fruits colorés sont proposés aux plus jeunes. Le samedi, entre 18h et 20h, c'est la Happy Hour Guinness. L'après-midi, le coin café et gâteaux est ouvert, tenu par les parents et amis de la troupe.

Tombola avec vol en montgolfière comme prix principal

Une particularité est la tombola, dont le prix principal est traditionnellement un vol en montgolfière, offert par la Kreissparkasse Saarlouis. De plus, il y a un concours traditionnel saarlandais de clouage (deux personnes enfoncent un clou dans un billot – celui qui le fait le plus vite gagne) et un diaporama sur les activités de jeunesse des scouts.

Hüttersdorf et la région du Hochwald

Hüttersdorf est un quartier de la commune de Schmelz, dans l'arrondissement de Saarlouis, à la transition vers le Hochwald. Sa situation rurale – entre forêts, prairies et vergers – fait du foyer de troupe Lambarene le lieu idéal pour une fête d'été saarlandaise authentique. Les visiteurs de la Wildsaufest peuvent compléter leur journée saarlandaise par une randonnée dans le Hochwald ou une visite du sentier des légendes du Litermont, situé à proximité.