Weinkerwe St. Martin

Sankt Martin et sa culture du vin

Sankt Martin se situe au pied du Palatinat, niché entre les pentes abruptes, les ruines de châteaux et le Klosterberg. La commune est l'un des villages viticoles les plus visités du Palatinat et allie architecture médiévale à colombages, gastronomie soignée et domaines viticoles renommés. La Weinkerwe est ici la grande fête estivale, organisée conjointement par les vignerons locaux et les associations, et qui a traditionnellement lieu le dernier week-end de juillet.

Ouverture à l'Alte Kellerei

Le coup d'envoi est donné le vendredi soir avec l'ouverture à l'Alte Kellerei. Avec le premier verre de vin (Schoppen) et une brève salutation, la fête de quatre jours commence. Dans les heures qui suivent, les cours des domaines viticoles se remplissent, les ruelles deviennent une promenade et des groupes de la région jouent sur plusieurs petites scènes. La structure architecturale historique et étroite crée une ambiance qui dépasse l'atmosphère standard des tentes de fête.

Spécialités palatines et culture du Schoppen

Côté culinaire, la Weinkerwe présente tout le spectre de la cuisine palatine. Le Flammkuchen cuit au feu de bois, le Saumagen avec choucroute, les Leberknödel, la Bratwurst et les Dampfnudeln en font partie intégrante, tout comme les options végétariennes telles que les plateaux de fromages, les bretzels et les salades. Les vignerons servent également leurs propres vins : Riesling des sols schisteux, Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Dornfelder et, bien sûr, l'incontournable Weinschorle, considéré comme la boisson nationale du Palatinat.

Musique et lieu de rencontre régional

Des groupes de reprises, des duos acoustiques et des formations en dialecte assurent l'accompagnement musical pendant les quatre jours. L'événement se veut non pas un simple festival de concerts, mais une fête de village conviviale où les moments de partage, la dégustation et la conversation avec les familles de vignerons sont au premier plan. Les visiteurs viennent de tout le Vorderpfalz, d'Alsace et de la région Rhin-Neckar.