Weinfest Sommerloch (Gut Philippshof)

Sommerloch dans le nord de la région de la Nahe

Sommerloch est une petite commune du district nord de Bad Kreuznach, comptant un peu moins de 800 habitants, nichée entre le massif du Soonwald et la rivière Nahe. Le nom charmant du village (qui n'a rien à voir avec la « période creuse » médiatique) fait référence à une dépression géologique où le village s'est développé. En été et au début de l'automne, la région déploie son charme particulier – journées chaudes, ensoleillement suffisant et raisins mûrs dans les vignobles.

Le Gut Philippshof et ses Vins

Le Gut Philippshof est dirigé par la famille de vignerons Karl-Heinz Eckes et est synonyme de vins de la Nahe élaborés artisanalement avec une signature claire. Le Riesling, le Spätburgunder, le Weißburgunder et des spécialités sélectionnées caractérisent la gamme. Lors de la fête du vin, les vins du millésime actuel sont servis au verre (Schoppen), accompagnés de Sekt (vin mousseux) de leur propre production. La cour et la vinothèque deviennent des espaces de restauration avec des tables hautes, des bancs et une piste de danse.

Randonnée Œnologique à travers les Vignobles de Sommerloch

Un point fort de la fête est la randonnée œnologique à travers les vignobles situés au-dessus de Sommerloch. Elle longe les coteaux qui caractérisent le terroir de la région et passe par différentes stations proposant vin, eau et petites collations. Le vigneron explique en chemin les cépages, les conditions du sol et l'année viticole.

Quatre Jours de Fin d'Été au Domaine Viticole

Le week-end s'étend sur quatre jours – jeudi soir, le coup d'envoi ; vendredi et samedi, les jours de programme principal avec musique, restauration et randonnée ; dimanche, une conclusion détendue dans une ambiance de Frühschoppen (verre du matin). La restauration avec Flammkuchen (tarte flambée), Winzervesper (en-cas du vigneron), Bratwurst (saucisse), Schwenkbraten (échine de porc grillée), salades et café/gâteau complète l'offre culinaire.