Weinfest Hessen / Auen – Ouverture de saison Weingut Hees

Weingut Hees à Auen

Le Weingut Hees compte parmi les domaines familiaux du nord de la région de la Nahe et exploite des vignobles autour d'Auen, de Wallhausen et des villages viticoles voisins. Le Riesling, le Pinot Blanc, le Pinot Gris et le Pinot Noir constituent son profil de cépages. La famille Hees privilégie une vinification artisanale et moderne et participe régulièrement aux initiatives de Weinland Nahe ainsi qu'aux événements de vinothèques.

Le Forfait Week-end

Le forfait week-end pour l'Ouverture de saison combine trois éléments : une nuitée dans les locaux du domaine ou dans des hébergements partenaires de la région, une dégustation guidée des vins des millésimes actuels, et l'accueil au domaine. Les forfaits sont réservables sous différentes formes – comme une nuitée simple avec dégustation, un week-end du vendredi au dimanche, ou un séjour plus long sur les quatre jours de l'Ouverture de saison.

Dégustation et Expérience Œnologique

Les dégustations sont animées personnellement par la famille Hees. Les vins des millésimes actuels, des vins plus anciens pour comparaison et des spécialités sélectionnées sont présentés. Des explications sur les terroirs, les cépages et les méthodes de vinification complètent l'expérience sensorielle. Si le temps le permet, une randonnée dans les vignobles avec des vues sur le paysage du nord de la Nahe peut être incluse.

Auen dans la Région de la Nahe

Auen est une petite commune de l'arrondissement de Bad Kreuznach, comptant moins de 500 habitants, relevant de la communauté d'administration (VG) de Bad Kreuznach. Sa situation à l'écart des grands axes de communication en fait un lieu de retraite calme et rural. Sommerloch, Wallhausen et Hargesheim se trouvent à proximité et complètent la mosaïque de la viticulture de la Nahe.