Frühlings-Weinevent Bodenheim [W]EINBLICK

Bodenheim est l'une des communes viticoles les plus connues de Rheinhessen, située directement sur le Rhin entre Mayence et Oppenheim. Les vignobles de Bodenheim tels que le Burgweg, le Hoch, le Silberberg et le Mönchspfad comptent parmi les plus renommés de la région. Les domaines viticoles locaux entretiennent une tradition événementielle bien établie, à laquelle le format [W]EINBLICK apporte une contribution particulière.

Le jeu de mots [W]EINBLICK – formé à partir de « Wein » (vin) et « Einblick » (aperçu) – est le programme. L'événement se veut une journée portes ouvertes des vignerons de Bodenheim en début de saison. Un dimanche de mars, alors que les vignes sont encore en repos hivernal et que le travail en cave est imminent ou vient de s'achever, les domaines participants présentent leurs nouveaux millésimes : les jeunes vins blancs fraîchement embouteillés, les rosés, les premières dégustations anticipées de vins rouges.

Les visiteurs se déplacent de domaine en domaine, rencontrent les familles de vignerons dans leurs salles de dégustation, leurs vinothèques ou leurs cours et peuvent déguster, poser des questions et apprendre dans une atmosphère détendue. L'accent est mis sur le dialogue direct avec les producteurs – sur le terroir, la saison, le travail en cave, le style des vins. Ceux qui le souhaitent peuvent déguster des vins et les acheter directement sur place.

Certains domaines proposent de petits plats : Spundekäs, Handkäs, pain, quiche, soupes, variations de saucisses. D'autres collaborent avec des restaurateurs locaux qui sont présents avec des stands éphémères. Par beau temps, de petits points de rencontre ensoleillés se forment dans les cours des domaines ; par temps frais, les dégustations se déroulent dans les salles de dégustation chauffées.

[W]EINBLICK est un format qui reflète le changement culturel de la scène viticole de Rheinhessen : loin de la simple fête du vin, vers une rencontre plus différenciée et axée sur la conversation entre producteurs et consommateurs. Le concept a fait ses preuves et constitue un rendez-vous fixe dans le calendrier printanier de Bodenheim.