SchlemmerMarkt Rhein-Maas Wassenberg

Wassenberg — Ville castrale dans l'ouest de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie

Avec près de 17 000 habitants, Wassenberg est l'une des plus petites villes de l'arrondissement de Heinsberg, située à l'extrême ouest de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, juste à la frontière néerlandaise et à moins de 15 kilomètres de la ville néerlandaise de Roermond. Le château de Wassenberg, avec son donjon caractéristique, domine le paysage urbain, et la place historique du Roßtorplatz constitue le centre économique et social. C'est précisément ici — au passage entre le Rheinland et les Pays-Bas — que se tient le SchlemmerMarkt Rhein-Maas depuis les années 1990.

Festival gastronomique de la ville avec tradition

Le marché est organisé par la ville de Wassenberg et la WFG Heinsberger Land. Le nom Rhein-Maas est programmatique : il fait référence à la situation géographique entre les deux fleuves européens, mais aussi au lien culturel entre le Rheinland et les Pays-Bas, particulièrement fort dans la région de Heinsberg. 2026 marque la 32e édition — le marché est ainsi l'un des plus anciens festivals culinaires de la région du Bas-Rhin.

Chefs de premier plan, producteurs régionaux et spécialités internationales

Plus de 20 restaurateurs, producteurs de vin et marchands de spécialités installent leurs stands sur le Roßtorplatz et le Patersgraben pendant le marché. L'offre s'étend de la cuisine raffinée de Heinsberg aux poissons de la Meuse, en passant par le fromage néerlandais et la Bockwurst, les spécialités internationales (italiennes, françaises, asiatiques) jusqu'aux desserts, glaces, vins, bières et cocktails. La plupart des chefs participants viennent de Wassenberg et de ses environs — le marché est une auto-présentation de la scène gastronomique locale.

Golden Schlemmerente 2026 — Stefano Zarella

Un point traditionnel du programme est la remise de la Golden Schlemmerente — une distinction pour services exceptionnels à la promotion de la culture de la nourriture et de la boisson. En 2026, le prix est décerné au célèbre blogueur culinaire Stefano Zarella, populaire sur les chaînes de médias sociaux allemandes pour ses recettes familiales italiennes et ses apparitions sympathiques. La cérémonie de remise aura lieu le jeudi soir (ouverture du marché le 6 août) à 17h30 — un lancement médiatisé avec des tribunes bien garnies.

Musique live et programme familial

Parallèlement au programme culinaire, des concerts sont proposés sur la scène du marché — de groupes de reprises et d'artistes solo à de petits trios de jazz et combos Dixieland, adaptés à la tranche d'âge moyenne des visiteurs. Un programme pour enfants avec de petites activités participatives, des manèges et des stands de glaces assure l'ambiance familiale que le marché s'est forgée comme marque de fabrique.

Dans le Heinsberger Land — Tourisme et Identité

Le Heinsberger Land est une région touristique qui s'est délibérément efforcée de gagner en visibilité ces dernières décennies. L'arrondissement de Heinsberg, l'un des arrondissements les plus occidentaux d'Allemagne, se caractérise par ses vallées de ruisseaux et de landes, ses petits châteaux et ses villages frontaliers germano-néerlandais. Le SchlemmerMarkt Rhein-Maas est l'une des cartes de visite régionales les plus connues de cette région — et attire des visiteurs de Roermond, Maastricht, Mönchengladbach et Aix-la-Chapelle. Dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie, Wassenberg est ainsi l'un des plus beaux exemples de tourisme transfrontalier qui vit de la préservation de l'identité culinaire et culturelle.