Randonnée viticole Siefersheimer Bänkelches-Route

Siefersheim et sa Bänkelches-Route

Siefersheim est une petite commune viticole d'environ 1000 habitants dans l'ouest du Rheinhessen, appartenant à la communauté administrative de Wöllstein. Le village est surtout connu pour ses coteaux de 'Buntsandstein' (grès coloré), qui offrent des conditions particulières pour des Rieslings secs et minéraux, faisant de Siefersheim l'un des lieux viticoles de qualité supérieure du Rheinhessen. Plusieurs domaines viticoles de premier plan y sont implantés. La Bänkelches-Route est un sentier de randonnée balisé de manière permanente qui traverse les vignes et est équipé de nombreux bancs à des points de vue spéciaux – une invitation à s'attarder et à profiter du paysage étendu.

Le dernier dimanche de septembre, une date fixe

La randonnée viticole a lieu traditionnellement le dernier dimanche de septembre – une date choisie délibérément : les vendanges sont généralement terminées ou en cours, les vignobles arborent leur parure dorée d'automne, les journées sont encore assez chaudes pour de longues randonnées, et en même temps, le vin conserve la fraîcheur de l'été. La date de fin septembre fait de cette randonnée l'un des derniers grands événements viticoles en plein air de la saison.

Stations de vin le long du chemin

À plusieurs stations le long de la route, les vignerons de Siefersheim servent leurs vins. Le Riesling est naturellement au centre de l'attention – les Rieslings de Siefersheim sont considérés comme parmi les meilleurs du Rheinhessen et sont régulièrement récompensés dans les guides de vins. En outre, on trouve du Silvaner, du Weißburgunder, du Grauburgunder, du Spätburgunder et du Rosé. Les stations sont placées de manière à ce que le vin, la randonnée et la pause sur les bancs s'harmonisent en un rythme fluide.

Restauration et atmosphère

De petites spécialités sont proposées aux stations : saucisses grillées, plateaux de fromages, 'Spundekäs' (une trempette au fromage crémeuse), pain avec des tartinades maison. Contrairement aux grandes fêtes du vin avec chapiteaux et scènes de concert, ici règne une atmosphère calme, presque méditative. Les randonneurs se déplacent en petits groupes sur les sentiers, se retrouvent aux stations pour un verre, s'attardent sur les bancs et profitent de la vue. Ceux qui recherchent une journée de randonnée viticole particulièrement intime et axée sur la qualité la trouveront ici.