Marché de Novembre de Pirmasens

Marché aux vins en novembre

Alors que la plupart des marchés aux vins du Palatinat occupent l'été et le début de l'automne, le Marché de Novembre de Pirmasens marque un accent tardif. La grande tente à vin sur la Schloßplatz rassemble des vignerons du Palatinat, qui servent leurs millésimes actuels — du Riesling frais au Spätburgunder, en passant par le jeune Federweißer, particulièrement adapté à la saison.

Schloßplatz et l'église Pirminius

Depuis des décennies, la Schloßplatz, au centre de Pirmasens, sert de scène aux grandes fêtes de la ville. La grande roue devant l'église Pirminius est la marque visuelle du Marché de Novembre et figure sur les cartes postales et les photos de presse de l'événement. Depuis la grande roue, on a une vue sur le centre-ville de la métropole de la chaussure et sur le Wasgau environnant.

Gastronomie et programme musical

Autour de la tente à vin, des stands culinaires proposent des spécialités du Palatinat : Saumagen (estomac de porc farci), Leberknödel (quenelles de foie) avec Sauerkraut, Flammkuchen (une sorte de pizza à pâte fine), châtaignes et douceurs comme le Schmalzgebäck (pâtisseries frites) et le Lebkuchen (pain d'épices). La musique live sur scène dans la tente crée une ambiance festive les trois soirs — des groupes de reprises aux groupes de dialecte du Palatinat en passant par les sons classiques des fêtes du vin.

Dimanche de shopping

Le dimanche, les magasins du centre-ville de Pirmasens ouvrent également leurs portes. La combinaison du marché, d'une promenade en ville et du service de vin fait du Marché de Novembre une sortie familiale. La ville organise des événements spéciaux et des activités pour les enfants le long des axes principaux autour de la Schloßplatz.