Pfingstmarkt Germersheim

Le Pfingstmarkt Germersheim est depuis des générations le marché de début d'été le plus important de la ville-forteresse du Südpfalz, sur le Rhin supérieur, et fait partie de la série des marchés traditionnels de Germersheim (Pfingstmarkt, Sondernheimer Kerwe, Herbstmarkt) qui structurent l'année de la ville. L'organisateur est la ville de Germersheim en coopération avec les forains et les associations locales.

Concept

Le marché combine des éléments classiques de fête foraine avec un caractère de fête de ville : manèges, stands de jeux, stands de restauration et offres de forains rencontrent les stands des associations de Germersheim et les stands des fournisseurs régionaux. La ville de Germersheim coordonne l'attribution des emplacements et la sécurité.

Lieux

Les principaux lieux sont le Paradeplatz avec les manèges et la Marktstraße avec les stands de vente. Le centre historique de la ville avec les vestiges des anciennes fortifications prussiennes offre un cadre impressionnant.

Structure du programme

Le marché s'ouvre traditionnellement le vendredi avec le coup de tonneau par le maire ou un représentant de la ville. Le samedi et le dimanche sont les principaux jours de visite, avec une journée familiale supplémentaire (souvent avec des tarifs de manège réduits) et la possibilité pour les commerçants d'offrir un dimanche de vente ouverte. Le lundi de Pentecôte marque une clôture détendue.

Cuisine

Des spécialités de marché classiques sont proposées aux stands des associations : Bratwurst, steak, frites, crêpes, amandes, barbe à papa, cœurs en pain d'épices. Le vin et la bière du Palatinat complètent la sélection. Les forains proposent les spécialités typiques du marché aux stands de restauration.