La Pentecôte à la Fontaine à Vin de Piesport

La Pentecôte sur la Moselle

Le week-end de Pentecôte marque traditionnellement le début de la saison des fêtes du vin sur la Moselle. Pendant que des villages entiers, de Kesten à Zeltingen, ouvrent leurs caves, Piesport mise sur un format concentré : un jour, un lieu, de nombreux vins. La fontaine à vin, au centre du village, devient un lieu de rencontre pour les habitants, les excursionnistes et les vacanciers de la Moselle qui passent les jours de Pentecôte le long des pentes abruptes.

Les terroirs de Piesport à l'honneur

Piesport est l'un des villages viticoles les plus célèbres de la Moyenne Moselle. Le grand cru Piesporter Goldtröpfchen produit des Rieslings de renommée internationale sur des sols schisteux, et le terroir de Domherr complète l'offre. Plusieurs vignerons de Piesport sont généralement présents à la fontaine à vin avec une sélection de leurs vins actuels – du Riesling Kabinett sec au vin de base pétillant vif, et chez certaines maisons, également du Pinot Blanc et du Pinot Noir.

Cuisine des associations et ambiance mosellane

Les associations locales complètent le service des vins avec la cuisine mosellane – saucisses grillées (Bratwurst), flammekueche, spécialités de fromage, Spundekäs. L'ambiance est familiale : ceux qui recherchent le grand spectacle peuvent se rendre à quelques kilomètres en aval sur la Moselle pour le Mythos Mosel, tandis que ceux qui souhaitent profiter de la Pentecôte au calme sur la Moselle trouveront leur place à la Fontaine à Vin de Piesport.