Pellkartoffelessen Nienburg

Une spécialité de Nienburg

Le Pellkartoffelessen Nienburg est une tradition spécifiquement nienbourgeoise qui n'existe sous cette forme nulle part ailleurs en Basse-Saxe. Les Pellkartoffeln (pommes de terre en robe des champs) — pommes de terre cuites avec leur peau, pelées à table et consommées avec divers accompagnements — sont un plat populaire d'Europe du Nord qui a été élevé ici au rang de tradition civique festive.

Conclusion du Scheibenschießen

Le Pellkartoffelessen est la conclusion traditionnelle du Nienburger Scheibenschießen — la grande fête des tireurs citoyens qui marque la ville chaque année de fin juin à début juillet. Avec le Pellkartoffelessen le mercredi après le week-end, la semaine de fête se termine, et les compagnies de citoyens font le bilan de leurs tirs, honorent leurs meilleurs et célèbrent une dernière fois ensemble.

Déroulement de l'événement

18h00 : Ouverture dans la tente de fête par le corps des officiers et sous-officiers des compagnies de citoyens. Accueil par le maire de la ville de Nienburg/Weser. Service des pommes de terre en robe des champs avec des accompagnements tels que du fromage blanc (Quark), du hareng, du lard et diverses sauces. Pendant le repas, une atmosphère conviviale règne avec de courts discours.

Ensuite : Remise solennelle des prix aux meilleurs tireurs du Scheibenschießen. Les compagnies de citoyens annoncent leurs lauréats, la ville remet coupes et certificats, et la cour royale est particulièrement honorée. Est également incluse la distinction des participants au Stadtradeln — la campagne nationale pour plus de cyclisme, à laquelle Nienburg participe chaque année.

Importance de la tradition

Le Pellkartoffelessen est plus qu'un repas commun : c'est un morceau d'identité civique forgé au fil du temps qui relie la ville de Nienburg à ses compagnies de citoyens. Ici, les tireurs bénévoles, les représentants de la ville et les citoyens invités se réunissent pour conclure une semaine de fête et exprimer leur gratitude pour une tradition réussie. Cette combinaison d'attrait populaire (pommes de terre en robe des champs) et de dignité (remise des prix) est typique du mélange de simplicité civique et de rite festif qui caractérise Nienburg.