L'une des plus anciennes fêtes populaires du Bade-Wurtemberg — Tradition depuis 1476 à Onolzheim
Lorsque les rues d'Onolzheim se parent de branches de sapin et de rubans colorés le troisième dimanche d'octobre, l'une des plus anciennes fêtes populaires du Bade-Wurtemberg commence : l'Onolzheimer Hammeltanz. Depuis 1476 — date à laquelle la noble dame Barbara von Zipplingen introduisit cette coutume dans le cadre de la tradition de la Kirchweih — le quartier de Crailsheim célèbre cette fête chaque année le troisième week-end d'octobre. L'Hammeltanz compte ainsi, aux côtés du Cannstatter Volksfest, parmi les fêtes les plus traditionnelles du Land.
Au cœur de la fête se trouve l'Hammeltanz (danse du bélier) qui lui donne son nom : des couples non mariés du village dansent dans une compétition festive pour gagner un bélier offert, qui était traditionnellement attribué aux futurs mariés. Cette cour symbolique pour le bélier faisait autrefois partie du processus de demande en mariage et constitue aujourd'hui un témoignage unique de la culture populaire du sud de l'Allemagne. Depuis 2024, pour des raisons de bien-être animal, aucun animal vivant n'est plus porté lors du défilé — mais la coutume perdure sous sa forme symbolique.
L'Hammeltanz s'étend sur quatre jours : le vendredi soir marque le début avec le rassemblement traditionnel de la Kirchweih dans les auberges d'Onolzheim, où villageois et invités entrent dans l'ambiance du week-end. Le samedi est le jour du lavage cérémoniel de la pièce maîtresse festive et un jour de préparation. Le dimanche 18 octobre 2026, le premier défilé a lieu à partir de 13h30 dans les rues décorées du village avec des chars et des groupes de danse. Le lundi 19 octobre 2026, le second grand défilé, réunissant environ 30 groupes, couronne la fête. Ensuite, le couple gagnant fait son entrée dans la salle des fêtes, où la célébration se poursuit tard dans la nuit.
Onolzheim est situé à environ 4 km au nord-ouest du centre-ville de Crailsheim et fait partie de la ville de Crailsheim dans le district de Schwäbisch Hall depuis 1971. Avec environ 1 300 habitants, le village a conservé son caractère rural — une condition préalable importante pour que l'Hammeltanz perdure sans interruption depuis cinq siècles. La région de Hohenlohe-Franconie, dans le nord-est du Bade-Wurtemberg, est généralement riche en anciennes formes de coutumes, mais l'Onolzheimer Hammeltanz y occupe une place de choix.
Le festival est reconnu par le Conseil International des Organisations de Festivals de Folklore et d'Arts Populaires (CIOFF) comme un patrimoine culturel important. Des groupes de danse de tout le pays de Hohenlohe, des associations de costumes traditionnels, des fanfares et des bénévoles d'Onolzheim et des communes voisines organisent le festival ensemble. Pour les visiteurs de toute l'Allemagne du Sud, l'Hammeltanz est un rendez-vous incontournable du calendrier d'octobre — un authentique morceau de culture populaire vécue, loin des spectacles touristiques.
L'édition 2026 coïncide avec le 550e anniversaire de la coutume, introduite à Onolzheim en 1476. Quatre jours de célébration sont prévus : vendredi, le lancement de la Kirchweih dans les auberges d'Onolzheim ; samedi, un jour de préparation ; dimanche, le premier défilé ; et lundi, le grand défilé principal avec environ 30 groupes de danse et de costumes traditionnels.
Depuis 2024, le Hammeltanz est organisé sans animaux vivants lors du défilé — mais la danse symbolique pour le bélier reste le cœur émotionnel de la fête. L'organisateur est Bernd Glaßbrenner en coopération avec la ville de Crailsheim.
L'entrée à tous les défilés et à la Kirchweih est gratuite. La plaquette officielle du festival coûte 2,50 €.
En voiture : A6 sortie Crailsheim, puis environ 4 km au nord-ouest jusqu'à Onolzheim. En train : Gare de Crailsheim (arrêt ICE sur la ligne Stuttgart–Nuremberg), puis bus ou taxi jusqu'à Onolzheim. Parkings en périphérie du village.
L'entrée aux défilés est gratuite. La plaquette de soutien officielle coûte 2,50 €.
Combinez votre visite avec une exploration de la vieille ville de Crailsheim (Musée d'histoire locale, Église municipale Saint-Jean) ou une excursion sur le sentier du Limes dans le pays de Hohenlohe.
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Ortsmitte Onolzheim
Onolzheimer Hauptstraße, 74564 Crailsheim