Nuit des Caves Ouvertes Würzburg
Édition 2026 Gastronomie Vin Terroir

Nuit des Caves Ouvertes Würzburg

Quatre domaines VDP de Wurtzbourg ouvrent leurs caves pour une nuit

Würzburg — Kreisfreie Stadt Würzburg (09663)
Dates 21 nov. — 21 nov. 2026
Lieu Würzburg (09663)
Tarifs Jusqu'à 15.00€
Statut Confirmé

Présentation de Nuit des Caves Ouvertes

La Nuit des Caves Ouvertes est l'une des expériences œnologiques les plus emblématiques de Wurtzbourg. En une soirée, les quatre principaux domaines viticoles VDP de la ville – Bürgerspital, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller et Weingut am Stein – ouvrent leurs caves historiques aux visiteurs. De 18h à minuit, ils vous invitent à déguster des vins d'exception de Franconie dans une atmosphère unique : de la cour intérieure du Bürgerspital décorée pour l'hiver avec vin chaud et saucisse grillée, à la tradition de 450 ans du Juliusspital, le deuxième plus grand domaine viticole d'Allemagne. Des navettes relient les domaines du centre-ville au Weingut am Stein – un parcours à travers la culture du vin de Franconie en une seule nuit.

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Quatre Domaines de Prestige, Une Nuit

La Nuit des Caves Ouvertes à Wurtzbourg est un événement phare du calendrier viticole de Franconie. En une soirée, les quatre principaux domaines viticoles VDP de la ville ouvrent ensemble leurs caves : Weingut Bürgerspital, Weingut Juliusspital, Staatlicher Hofkeller et Weingut am Stein. Les visiteurs peuvent passer d'un domaine à l'autre et découvrir la diversité des vins de Wurtzbourg en une seule soirée.

Tradition et Ambiance

Chaque domaine offre sa propre ambiance : le Bürgerspital crée une atmosphère dans sa cour intérieure décorée pour l'hiver avec vin chaud maison, punch et saucisse grillée de Franconie. Le Juliusspital – le plus grand domaine viticole de la ville et le deuxième d'Allemagne avec 180 hectares de vignobles – présente 450 ans de tradition. Au Weingut am Stein, les visiteurs peuvent visiter la cave.

Déroulement et Logistique

Les caves ouvrent à 18h00 et ferment à 24h00. Des navettes relient les domaines du centre-ville au Weingut am Stein, situé un peu à l'extérieur – pour 2,50 € par personne pour toute la soirée. Des billets VIP pour le Staatlicher Hofkeller seront disponibles à partir du 1er septembre 2026 : 300 billets à 15 € chacun, incluant un verre de bienvenue.

Wurtzbourg – Capitale du Vin de Franconie

Wurtzbourg est une ville indépendante de l'arrondissement bavarois de Basse-Franconie et est considérée comme la capitale du vin de Franconie. Les domaines viticoles historiques, dont beaucoup sont des fondations caritatives avec des siècles de tradition, façonnent l'identité de la ville sur le Main. La Nuit des Caves Ouvertes rend cet héritage tangible en une seule soirée.

Nuit des Caves Ouvertes — édition 2026

La Nuit des Caves Ouvertes 2026 aura lieu le 21 novembre à Wurtzbourg. Les quatre domaines VDP Bürgerspital, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller et Weingut am Stein ouvrent leurs caves de 18h à 24h. Navette 2,50 €, billets VIP Hofkeller (15 €) à partir du 1er septembre.

La Nuit des Caves Ouvertes 2026 sera célébrée le 21 novembre à Wurtzbourg. De 18h00 à 24h00, les quatre principaux domaines viticoles VDP de la ville – Bürgerspital, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller et Weingut am Stein – ouvrent leurs caves historiques.

Le Bürgerspital vous invite dans sa cour intérieure décorée pour l'hiver avec vin chaud, punch et saucisse grillée de Franconie. Le Juliusspital présente 450 ans de tradition en tant que deuxième plus grand domaine viticole d'Allemagne. Le Weingut am Stein propose des visites de cave. Des navettes (2,50 € pour toute la soirée) relient les domaines du centre-ville au Weingut am Stein. Les billets VIP pour le Staatlicher Hofkeller (300 pièces à 15 € chacune, incluant un verre de bienvenue) sont disponibles à partir du 1er septembre 2026.

Programmation Nuit des Caves Ouvertes 2026

Programme 2026

  • Bürgerspital : cour intérieure décorée pour l'hiver, vin chaud, punch, saucisse grillée de Franconie
  • Juliusspital : 450 ans de tradition, plus grand domaine viticole de Wurtzbourg
  • Staatlicher Hofkeller : espace VIP avec verre de bienvenue
  • Weingut am Stein : visite de cave
  • Navettes entre les domaines (tarif forfaitaire de 2,50 €)

Temps forts Nuit des Caves Ouvertes 2026

  • Quatre domaines VDP de prestige en une soirée
  • Caves historiques et 450 ans de tradition viticole
  • Ambiance hivernale dans la cour du Bürgerspital
  • Service de navette entre le centre-ville et le Weingut am Stein

Tarifs Nuit des Caves Ouvertes 2026

La navette coûte 2,50 € par personne pour toute la soirée. Billets VIP pour le Staatlicher Hofkeller : 300 pièces à 15 € chacune (incluant un verre de bienvenue), disponibles à partir du 1er septembre 2026. Les dégustations et la nourriture sont payées sur place.

Informations pratiques — Nuit des Caves Ouvertes

Accès

En train jusqu'à Würzburg Hauptbahnhof (gare centrale), les domaines du centre-ville sont accessibles à pied. Des navettes (2,50 € pour toute la soirée) relient le centre-ville au Weingut am Stein.

Date & Horaires

21 novembre 2026, caves ouvertes de 18h00 à 24h00.

Billets

Billets VIP pour le Staatlicher Hofkeller (300 pièces à 15 € chacune, incluant un verre de bienvenue) disponibles à partir du 1er septembre 2026.

Conseil

Commencez tôt au Bürgerspital ou au Juliusspital et rejoignez le Weingut am Stein en navette.

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