Mühlenfest Schillingerhofmühle Freiamt

L'un des plus beaux moulins de la Forêt-Noire

Le Schillingerhofmühle dans le Pechofental de la commune de Freiamt (arrondissement d'Emmendingen, Land de Bade-Wurtemberg) compte parmi les plus beaux moulins historiques du centre de la Forêt-Noire. Construit en 1802 en tant que moulin à grains, il est considéré comme un monument culturel et a été entièrement restauré en 1997 pour redevenir pleinement fonctionnel. Aujourd'hui, vous pouvez découvrir le mécanisme de meunerie authentiquement préservé en fonctionnement lors de journées spéciales.

Journée allemande des moulins le lundi de Pentecôte

Dans toute l'Allemagne, environ 650 moulins historiques ouvrent leurs portes au public lors de la Journée allemande des moulins. Le Schillingerhofmühle participe à cette journée d'action traditionnelle tous les deux ans. Le lundi de Pentecôte, le moulin isolé du Pechofental se transforme en un lieu de rencontre animé pour les visiteurs de toute la région.

Programme et activités

• Démonstrations du mécanisme de meunerie fonctionnel authentique
• Visites guidées du bâtiment du moulin et de ses installations techniques
• Artisanat traditionnel : filage de laine, tricot, tressage de chaussures en paille
• Association locale du patrimoine (Heimatverein Freiamt) avec des informations sur la culture des moulins
• Spécialités culinaires régionales du Freiämter Land

Histoire et la famille Schillinger

Le moulin appartient à la famille Schillinger depuis des générations, qui veille avec amour à la préservation de l'édifice et de sa technologie. En dehors de la Journée des moulins, des visites sont possibles sur rendez-vous préalable – souvent combinées avec un copieux casse-croûte (Vesper). Une rare occasion de découvrir de près un morceau vivant de l'histoire des moulins de la Forêt-Noire.

Intégration à Freiamt

Freiamt est connue pour son paysage culturel intact avec de nombreux moulins historiques, fermes et vergers. La vallée du Pechofental est située dans un cadre pittoresque au milieu de forêts et de prairies – un point de départ idéal pour une randonnée que vous pouvez facilement combiner avec la visite de la fête du moulin.