Marché des Producteurs de Fridolfing

Saveurs régionales dans le Rupertiwinkel

Le Marché des Producteurs de Fridolfing est un rendez-vous incontournable du calendrier annuel de la commune de Fridolfing, qui se considère officiellement comme un « village gourmand » de Bavière. Les producteurs régionaux y présentent leurs produits sur la Maibaumwiese, au centre du village. Le marché a lieu deux fois par an : le samedi précédant le dimanche des Rameaux au printemps et – pour la date d'automne – le samedi précédant la grande Fête des Enfants de Fridolfing, chaque fois de 8h à 12h.

Ce qui est proposé

L'offre est large et résolument régionale : viandes et charcuteries, légumes, café, poisson du lac voisin de Waginger See, miel, confitures, pommes de terre, articles faits main, artisanat du bois, fromage de chèvre bio, œufs, cidre et produits de boulangerie frais. Ainsi, le marché des producteurs est à la fois un lieu d'achat et une vitrine pour les producteurs agricoles du Rupertiwinkel.

Programme et activités

• Musique live pour une ambiance de marché conviviale
• Atelier de peinture pour enfants (si le temps le permet)
• Démonstration de tournage sur bois en direct comme artisanat
• Tombola avec des prix allant de la confiture maison à des bons pour la location de bateaux

Lien avec la Fête des Enfants

La date d'automne est étroitement liée à la grande Fête des Enfants de Fridolfing, qui a lieu le lendemain. Le marché des producteurs constitue ainsi le prélude gourmand à l'un des week-ends de fête les plus importants de la ville.

Contexte régional

Fridolfing est situé dans le district de Traunstein, en Bavière, dans le Rupertiwinkel, à la frontière avec l'Autriche, près des lacs de Waginger et Tachinger. La région est réputée pour sa culture agricole et ses produits alimentaires régionaux de haute qualité – le marché des producteurs rend cette tradition vivante.