Présentation

Dès 2025, le marché hebdomadaire de Südstadtcenter a approvisionné le quartier Südstadt de Rostock en produits frais deux fois par semaine. Les mardis et vendredis, les commerçants proposaient du pain, du poisson, de la viande, du fromage, ainsi que des fruits et légumes – un élément fixe de la vie quotidienne du quartier.

Le marché hebdomadaire de Südstadtcenter a également eu lieu toute l'année en 2025. Chaque mardi et vendredi, les commerçants se sont rassemblés au centre commercial Südstadt-Center et ont proposé un assortiment de pain et de pâtisseries, de poisson, de viande et de charcuterie, de fromage, ainsi que de fruits et légumes.

En tant que seul marché régulier du quartier Südstadt, il constituait un lieu d'approvisionnement et de rencontre fiable pour les habitants. Le contact direct entre les producteurs et la clientèle faisait du marché un petit lieu de rencontre social dans le quartier.

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