Marché de Noël d'Ulm

Marché de Noël d'Ulm — L'Avent sous le plus haut clocher du monde

Lorsque les lumières s'allument sur le Münsterplatz d'Ulm fin novembre, commence l'une des saisons de l'Avent les plus célèbres du sud de l'Allemagne. Le Marché de Noël d'Ulm est l'un des marchés de Noël les plus traditionnels du Bade-Wurtemberg et crée depuis des décennies une magie particulière grâce à la combinaison de la façade gothique du Münster, de l'éclairage festif et de l'hospitalité souabe. Vous y trouverez une expérience de marché vraiment unique grâce à son décor — devant le plus haut clocher du monde.

Le Münsterplatz et le Münster d'Ulm

Le lieu central est le Münsterplatz, l'une des plus grandes places de ville du sud de l'Allemagne. À l'arrière-plan, le Münster d'Ulm s'élève avec sa tour principale de 161,5 mètres de haut — un record mondial, un chef-d'œuvre gothique des XIVe-XIXe siècles. Les quelque 130 stands du marché encadrent la zone centrale de la place, où le célèbre sapin de Noël est érigé : un arbre de plus de 20 mètres de haut avec plus de 18 000 LED, qui devient un spot à selfies chaque année.

La crèche vivante et l'enclos des moutons

Un symbole du Marché de Noël d'Ulm est la crèche vivante avec de vrais moutons — une attraction particulièrement pour les familles avec enfants. Il y a aussi un manège pour les plus petits, une forêt de contes de fées et le programme pour enfants quotidien avec des conteurs, des ateliers de bricolage et des contributions musicales d'écoles et de chorales locales.

Ce que vous trouverez aux stands

Les 130 stands proposent un assortiment classique de marché de Noël de bonne qualité : artisanat avec sculptures sur bois, jouets en bois, soufflage de verre, articles en cuir, céramique, bijoux et cosmétiques naturels. À côté, la gastronomie de Noël souabe : vin chaud en différentes variantes (classique, blanc, fruits rouges, pomme), Feuerzangenbowle, punch, Bredle souabes (petits gâteaux), pain d'épices, amandes grillées, crêpes, saucisses grillées (Bratwurst), Käsespätzle, Maultaschen, Flammkuchen, pain raclette. Le grand nombre de stands de restauration garantit que les temps d'attente restent gérables — même les soirs de forte affluence.

Ulm et la ville de l'Avent

La ville danubienne d'Ulm, avec environ 130 000 habitants, se situe à la frontière entre le Bade-Wurtemberg et la Bavière (la ville partage le Danube avec Neu-Ulm en Bavière). Elle est célèbre comme lieu de naissance d'Albert Einstein, pour son Münster et le quartier médiéval des pêcheurs avec ses maisons à colombages au bord de l'eau. Le marché de Noël attire des visiteurs de l'Allgäu, de Haute-Souabe, de Stuttgart, de Munich et de toute la Souabe bavaroise. Ensuite, une promenade dans le quartier des pêcheurs ou une visite du marché de l'Avent adjacent sur le Weinhof est recommandée.