Marché aux Herbes et Fête Monastique de Tholey

Là où les herbes et la vie monastique se rencontrent

Tholey est l'une des plus anciennes colonies d'Allemagne — et l'Abbaye bénédictine Saint-Mauritius sur le Schaumberg est considérée comme le plus ancien monastère du monde germanophone (fondation au 7ème siècle). Ce n'est pas un hasard si un marché aux herbes avec une fête monastique a lieu ici : pendant des siècles, les Bénédictins ont été des experts en herbes de premier plan dans toute l'Europe, et leurs jardins monastiques cultivaient des plantes médicinales et culinaires utilisées dans les premières pharmacies et cuisines monastiques.

Plus de 35 exposants avec une diversité d'herbes

Les stands s'étendent sur la place de la mairie et les rues adjacentes — plus de 35 exposants apportent chaque année un mélange soigneusement sélectionné :

• Thés aux herbes et herbes médicinales — de la camomille à l'ortie, issues de la cueillette sauvage régionale et de l'agriculture biologique
• Huiles essentielles et produits d'aromathérapie
• Liqueurs et spiritueux aux herbes — liqueurs monastiques, gin aux baies de genièvre de la Sarre
• Épices vendues en vrac — du sel à l'ail des ours au mélange d'épices pour gibier de la Sarre
• Plantes aromatiques pour votre propre jardin ou balcon
• Cosmétiques naturels — savons, pommades, lotions aux extraits de plantes
• Spécialités de saucisses et de fromages affinés aux herbes
• Miel d'apiculteurs locaux
• Livres et littérature sur l'herboristerie
• Articles de décoration et fleurs séchées

La Fête Monastique dans le Jardin du Monastère

Parallèlement au marché, l'Abbaye bénédictine Saint-Mauritius célèbre sa fête monastique. Le jardin du monastère — un lieu habituellement peu fréquenté — ouvre ses portes ce jour-là à un public plus large. Les moines et les sœurs sont disponibles pour des conversations, et des visites guidées de l'église abbatiale avec ses spectaculaires vitraux de Gerhard Richter (les célèbres vitraux abstraits inaugurés en 2020, qui ont fait de l'abbaye un lieu de pèlerinage artistique) sont souvent proposées.

Programme Musical

L'après-midi, un ensemble de cuivres joue traditionnellement devant la mairie — ces dernières années souvent Der Blechhaufen — entre 15h et 17h. Une ambiance sonore qui correspond à l'atmosphère détendue.

Tholey dans le Pays de Saint-Wendel

Tholey est situé au centre du district de Saint-Wendel, au pied du Schaumberg — qui, avec ses 569 mètres, est l'une des plus hautes élévations de la Sarre. La commune est l'une des plus anciennes colonies d'Europe centrale, et la tour d'observation du Schaumberg est l'une des destinations d'excursion les plus populaires. Une combinaison du marché aux herbes, d'une visite du monastère et d'une ascension du Schaumberg fait un dimanche d'été parfait dans le pays de Saint-Wendel.