Mainburger Gallimarkt

Galli — le plus ancien marché de la Hallertau

"Galli" fait référence au jour de la Saint-Gall (16 octobre), date traditionnelle des fêtes populaires et des marchés en Allemagne du Sud. Mainburg, dans le district de Kelheim en Basse-Bavière, célèbre son Gallimarkt, le plus ancien marché traditionnel de toute la Hallertau — la plus grande région de culture de houblon du monde — depuis des siècles. Aujourd'hui, le marché combine trois univers très différents : une fête populaire bavaroise, une foire internationale spécialisée dans le houblon et une foire populaire classique.

Oktoberfest de la Hallertau sous chapiteau

Sous le chapiteau, l'Oktoberfest de la Hallertau suit la logique classique de la "Wiesn" : le coup de tonneau de la bière le vendredi soir, suivi chaque jour de groupes de musique, de cuisine bavaroise et du service de "Maß" (chopes d'un litre) en costume traditionnel. Les brasseries locales et Mainburg, capitale du houblon, fournissent les bières riches en houblon — un clin d'œil à la région, car pratiquement toutes les bières allemandes de qualité contiennent du houblon de la Hallertau.

HopFA — La plus grande foire mondiale de technologie du houblon

La véritable spécificité du Gallimarkt est la HopFA (foire spécialisée dans le houblon) — selon les organisateurs, la plus grande foire mondiale de technologie du houblon. Sur environ 20 000 m², les fabricants présentent des machines de récolte, des installations de séchage, des équipements de cueillette, des technologies de stockage et des équipements de tri pour la culture du houblon. Les producteurs de houblon de toute la Hallertau, ainsi que de la région Elbe-Saale, de Tettnang et des régions houblonnières internationales (États-Unis, République tchèque), se rendent à Mainburg pour la HopFA.

Exposition commerciale et foire populaire

Parallèlement à la HopFA, une exposition commerciale présente des exposants de la région — artisanat, concessions automobiles, technologie de chauffage, meubles, produits alimentaires. Le tout est complété par une foire populaire classique avec des stands de vente, des attractions (auto-tamponneuses, grande roue, chaises volantes), des stands de tir et des loteries.

Spectacle des pompiers et dimanche avec commerces ouverts

Une attraction à part entière sont les spectacles des pompiers dans le centre communautaire de la ville — démonstrations de véhicules, présentation d'équipements, souvent avec des démonstrations de la grande échelle. Pour clore l'événement, le dimanche, les commerces du centre-ville de Mainburg sont ouverts (12h-17h) pour une promenade — boutiques ouvertes, flânerie, café et gâteaux.

Mainburg au cœur de la Hallertau

Mainburg est située dans le district de Kelheim en Basse-Bavière, à la transition entre la vallée du Danube et les champs de houblon de la Hallertau. Avec la HopFA, l'Oktoberfest de la Hallertau et la tradition du Gallimarkt, la ville présente chaque année un format de festival unique — attirant ainsi des visiteurs de toute la grande région de Ratisbonne, Ingolstadt et Munich.