Kleinbrauermarkt Ulm 2026

Kleinbrauermarkt Ulm 2025

L'édition 2025 a confirmé le caractère établi du festival : quatre jours de diversité brassicole au pied de la cathédrale d'Ulm, portés par dix petites et moyennes brasseries de la région. Le mélange de bières souabes classiques (Helles, Märzen, Weizen) et de bières artisanales expérimentales a montré toute l'étendue de la tradition brassicole du sud de l'Allemagne.

Comme toujours, les spécialités régionales (Maultaschen, Käsespätzle), la musique live et le ProBier-Pass ont complété l'offre de bières. Des milliers de visiteurs d'Ulm, de la région du Danube-Iller et de Bavière sont venus au festival — un week-end de mai établi pour les amateurs de bière et les amis de la Souabe. Ce bilan positif a motivé les brasseries à brasser pour la première fois une Fest-Märzen en commun en 2026.