Kellerwald Winterzauber Forchheim

Fête hivernale dans le Kellerwald de Forchheim

Le Kellerwald de Forchheim est un monument naturel unique : une forêt historique dont le sous-sol abrite plus de 100 caves à bière creusées dans la roche. En été, il est connu comme le plus grand Biergarten du monde ; en hiver, il devient le théâtre du Kellerwald Winterzauber. Une atmosphère hivernale particulière naît entre les vieux arbres et les caves éclairées.

De Cave en Cave

Le concept est une promenade hivernale : les visiteurs se promènent en famille et entre amis de cave en cave, découvrant le charme propre à chaque établissement. On trinque avec du gin chaud, du chocolat chaud ou du punch aux fruits, accompagné de spécialités culinaires. Sur la partie supérieure du site, les food trucks, un large choix de stands et un carrousel pour enfants ajoutent à l'ambiance festive.

Musique Live et Programme Familial

La musique live accompagne le Winterzauber les jours de fête, complétée par des activités pour enfants et des offres familiales. La météo joue un rôle dans le Winterzauber : la date initiale fin janvier/début février 2026 a dû être reportée à la dernière minute en raison de fortes chutes de neige qui ont paralysé toute la Franconie — une preuve que la fête est intimement liée à l'hiver franconien.

Forchheim et le Kellerwald

Forchheim, la « Ville Royale » à la lisière de la Suisse Franconienne, est célèbre pour sa culture des caves et la fête de Sainte-Anne (Annafest). Le Kellerwald est situé en périphérie de la ville et est accessible à pied depuis la vieille ville. Une visite du Winterzauber peut être combinée avec une promenade dans la vieille ville historique de Forchheim.