Traditionnel Volksfest de Haute-Bavière sur le site des festivités Bayernstraße
Le Kaufering Volksfest est célébré comme un festival populaire et de ville de quatre jours sur le site des festivités de la Bayernstraße depuis le début des années 1990. La municipalité de Kaufering en est l'organisatrice. La 30e édition a été célébrée en 2023, suivie par le 33e Volksfest en 2024 – un important symbole d'identité pour la commune de 11 000 habitants située sur le Lech, au sud-ouest d'Augsbourg, dans le district de Landsberg am Lech, en Bavière.
Le Volksfest s'ouvre traditionnellement le jeudi soir avec le défilé de la fanfare de Kaufering depuis l'hôtel de ville jusqu'au site des festivités. Ensuite, le 1er maire Thomas Salzberger perce le premier fût dans la tente à bière avec le cri traditionnel « O'zapft is ».
Dans la tente à bière, on sert de la bière de fête de Haute-Bavière ; les aubergistes – récemment Jochen Mörz et Magnus Ostenrieder – proposent des spécialités bavaroises : jarrets de porc (Schweinshax'n), truite grillée (Steckerlfisch), demi-poulets (Hendl), fromage Obatzda, et bretzels (Brezn). Sur le site des festivités, carrousels, barque à bascule, autos tamponneuses et stands de tir invitent au plaisir du Volksfest.
Le Kaufering Volksfest a plus de trois décennies d'histoire. Après des interruptions dues à la pandémie et l'annulation de la 32e édition pour cause de Corona, le retour a été célébré en 2023 (30e Volksfest), suivi par le 33e Volksfest du 6 au 9 septembre 2024. Le Volksfest a dû être annulé en 2025 faute de conditions économiques viables malgré des négociations intensives. Le Volksfest est de nouveau prévu pour 2026.
Kaufering est situé sur le Lech, à seulement 7 kilomètres au nord de Landsberg am Lech et à 50 kilomètres à l'ouest de Munich. Le site des festivités de la Bayernstraße est accessible à pied depuis la gare de Kaufering (connexion S-Bahn S2 depuis Munich). Ceux qui combinent leur visite au Volksfest avec du tourisme trouveront à Landsberg am Lech l'une des vieilles villes médiévales les mieux conservées de Bavière.
Le Kaufering Volksfest 2026 est prévu du 31 août au 3 septembre 2026 sur le site des festivités de la Bayernstraße. Suite à l'annulation décevante de 2025, la municipalité de Kaufering s'efforce de redonner au Volksfest sa forme habituelle.
L'ouverture aura lieu traditionnellement le jeudi soir avec un concert et un défilé de la fanfare de Kaufering, suivi de l'inauguration solennelle du fût de bière par le 1er maire. Le programme complet des animations et des aubergistes sera publié sur kaufering.de et mein-kaufering.de environ quatre semaines avant le début de la fête.
Entrée : Site des festivités et tente à bière gratuits. Les repas et boissons sont payés directement à table dans la tente à bière. Litre de bière de fête env. 12–14 €, demi-poulet env. 12 €, jarret de porc 18–22 € (indication de prix pour les Volksfeste de Haute-Bavière 2024).
Train : Gare de Kaufering sur la ligne Munich–Memmingen / Munich–Lindau, terminus du S-Bahn S2 depuis Munich. 10 minutes à pied de la gare au site des festivités.
Voiture : A96 Munich–Lindau, sortie Landsberg-Ost ou Greifenberg, puis B17 jusqu'à Kaufering. Places de parking autour du site des festivités, certaines payantes pendant la fête.
Entrée gratuite sur le site des festivités. Tente à bière : pas de droit d'entrée, consommation payée directement à table (litre de bière env. 12–14 €, jarret de porc env. 18–22 €).
Journée des familles le samedi avec des prix réduits sur les attractions.
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Festplatz an der Bayernstraße
Bayernstraße, 86916 Kaufering