Journées des Caves Ouvertes Ruwer
Week-end viticole de quatre jours avec caves ouvertes à Waldrach, Kasel et Mertesdorf sur la Ruwer du 14 au 17 mai 2026
Présentation de Caves Ouvertes Ruwer
Les Journées des Caves Ouvertes sont l'un des événements viticoles centraux de la Région de la Ruwer – la petite vallée, mais d'un profil Riesling exceptionnel, qui se jette dans la Moselle près de Trèves. Du 14 au 17 mai 2026, les vignerons des localités de Waldrach, Kasel et Mertesdorf ouvriront leurs caves et salles de dégustation aux visiteurs de la région, de Trèves, du Luxembourg et aux œnotouristes de toute l'Allemagne.
L'association Ruwer-Riesling e.V. regroupe les activités des domaines viticoles locaux et coordonne l'événement. Sont impliqués aussi bien des maisons connues et de renommée internationale – qui ont façonné la réputation de la région – que de plus petits domaines familiaux, dont les vins sont souvent difficiles à trouver en dehors de la région. Ce mélange est l'un des charmes de l'événement : en un week-end, on peut déguster en comparaison des Rieslings de pointe des crus Karthäuserhofberg, Maximin Grünhäuser Abtsberg, Kaseler Nies'chen ou Waldracher Sonnenberg.
Avec environ 200 hectares de vignobles, la Ruwer dispose d'une superficie nettement plus petite que la Moselle moyenne ou inférieure, mais elle a développé un style incomparable : les sols d'ardoise dévonienne, combinés aux coteaux frais, donnent des Rieslings particulièrement fins, plein de finesse et de longue garde. Les styles secs, demi-secs et liquoreux sont élaborés de manière égale.
En 2026, les Journées des Caves Ouvertes auront lieu en parallèle de la randonnée viticole « Wein im Weinberg » (14 mai), également organisée par l'association – combiner les deux permet de découvrir la vallée de la Ruwer pendant un long week-end, aussi bien dans les caves que sur les pentes abruptes. Les heures d'ouverture exactes des différents domaines et la liste complète des participants seront publiées sur ruwer-riesling.de.
Caves Ouvertes Ruwer — édition 2026
L'édition 2026 poursuit le format éprouvé de quatre jours. En raison du long week-end de l'Ascension, des visiteurs à la journée ainsi que des clients séjournant sur place sont attendus.
Il est recommandé de séjourner dans la région et d'utiliser les services de taxis collectifs ou de navettes, car de nombreux domaines fonctionnent avec des formules de dégustation.
Programmation Caves Ouvertes Ruwer 2026
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur au printemps. Points forts éprouvés :
- Jeu. 14 mai : Ouverture des caves ouvertes dans les trois localités ; randonnée viticole simultanée « Wein im Weinberg » entre Kasel et Waldrach.
- Ven. 15 mai : Suite des caves ouvertes, horaires d'ouverture individuels par domaine.
- Sam. 16 mai : Journée principale de visite avec dégustations, offres de restauration et parfois accompagnement musical.
- Dim. 17 mai : Clôture détendue avec programme familial dans certains domaines.
- Vins : Rieslings des crus Karthäuserhofberg, Grünhäuser, Kaseler Nies'chen, Waldracher Sonnenberg, entre autres ; styles secs, demi-secs et liquoreux.
- Participants : Domaines familiaux de Waldrach, Kasel et Mertesdorf (liste complète sur ruwer-riesling.de).
Temps forts Caves Ouvertes Ruwer 2026
- Quatre jours de caves ouvertes dans l'une des régions de production de Riesling les plus renommées d'Allemagne.
- Découvrez directement les domaines familiaux de Waldrach, Kasel et Mertesdorf.
- Combinaison avec la randonnée viticole « Wein im Weinberg » le jeudi.
Tarifs Caves Ouvertes Ruwer 2026
Les dégustations et la caution pour les verres sont gérées individuellement par chaque domaine – détails sur ruwer-riesling.de.
Informations pratiques — Caves Ouvertes Ruwer
Date : Jeudi au dimanche, du 14 au 17 mai 2026.
Lieu : Domaines viticoles à Waldrach (54316), Kasel (54317) et Mertesdorf (54318), district de Trèves-Sarrebourg.
Organisateur : Ruwer-Riesling e.V.
Format : Caves ouvertes avec dégustation des millésimes actuels.
Accent : Riesling de la Ruwer – sec, demi-sec, liquoreux.
Combinaison : 14 mai, randonnée viticole simultanée « Wein im Weinberg » entre Kasel et Waldrach.
Info : ruwer-riesling.de.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partage les tiennes !
Partager tes photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Tu as repéré une erreur ou une information manquante ?
Aide-nous à garder cette fiche à jour. Chaque proposition est examinée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — sois le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Sois le premier !
Tu y étais ?
Partage ton expérience avec la communauté.