Lundi de Pentecôte dans le 5-Mühlenland : moulins hollandais, artisanat meunier et tradition de la Frise Orientale
La commune de Großefehn doit son nom aux cinq anciennes colonies de marais asséchés (Fehnkolonien) créées aux 17e et 18e siècles sur des tourbières hautes drainées. Avec la colonisation sont arrivés les moulins à vent — artères économiques des colonies de marais, qui broyaient le grain, pressaient l'huile et sciaient le bois. Aujourd'hui, cinq moulins historiques sont encore préservés à Großefehn : à Ostgroßefehn, Bagband, Spetzerfehn, Timmel et Wrisse. La Journée Allemande des Moulins rend ce paysage meulier accessible aux visiteurs de toute l'Allemagne une fois par an.
La Journée Allemande des Moulins a lieu chaque année le lundi de Pentecôte depuis 1994. Environ 1 000 moulins à vent, à eau et à chevaux ouvrent leurs portes dans tout le pays. À Großefehn, plusieurs moulins participeront avec leurs propres programmes en 2026. Le moulin d'Ostgroßefehn sera ouvert de 10h à 18h, tout comme le moulin de Bagband. Le moulin de Spetzerfehn sera accessible de 11h à 17h. Les meuniers et les amis des moulins proposeront des visites des édifices, expliqueront leur fonctionnement et présenteront l'ancien artisanat en action.
Au gré de la force du vent, les moulins de Großefehn broient du seigle, du blé ou d'autres céréales. Les visiteurs peuvent acheter de la farine directement sur place, flâner dans les boutiques des moulins gérés par des bénévoles et se restaurer avec les offres des associations de moulins — gâteaux, café, thé de Frise Orientale, et parfois des spécialités salées font partie du programme habituel. Pour les enfants, des activités manuelles ou de courtes visites explicatives sont souvent proposées.
La Journée des Moulins n'est pas seulement un jour de visite, mais aussi un engagement envers la préservation bénévole de cet héritage technique et culturel unique. Avec les recettes des ventes et les dons, les associations de moulins financent l'entretien des édifices historiques et garantissent que les générations futures pourront également découvrir le paysage meulier de la Frise Orientale.
La Journée Allemande des Moulins 2026 à Großefehn est une fête pour les familles, les passionnés de technologie et les amateurs d'histoire locale. Les associations de moulins locales préparent le programme depuis des semaines — la technologie des moulins est vérifiée, les sacs de farine sont remplis et les stands de rafraîchissements sont installés.
Le programme exact pour 2026 sera publié par les associations de moulins de Großefehn peu avant l'événement.
Le programme exact pour 2026 sera publié par les associations de moulins. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :
En voiture via l'A31 (sortie Aurich), puis continuer sur la B210 ou L24 vers les districts de Großefehn. Parking disponible à chaque moulin.
Ostgroßefehn et Bagband : 10h–18h. Spetzerfehn : 11h–17h. Autres moulins selon les programmes locaux.
Généralement gratuite ou sur petite donation. Farine et restauration payantes.
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