Island Food Festival Sylt — Édition 2025
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12 nov. 2025
— 16 nov. 2025
Terminé
Présentation
En 2025, l'Island Food Festival a une fois de plus invité à Sylt pour une semaine de festival comprenant des dîners à 6 mains, des soirées champagne et des excursions culinaires. Sous la direction de Holger Bodendorf, les six restaurants hôtes ont proposé un programme dense de cuisine étoilée et de chefs invités d'Allemagne et de l'étranger.
L'édition 2025 comprenait notamment des soirées Perrier-Jouët, une dégustation de millésimes bordelais, des dîners thématiques axés sur la cuisine grecque et autrichienne, ainsi que la traditionnelle soirée de clôture (Kitchen Party). La fourchette de prix allait de 89 € (excursion ostréicole) à 1 600 € (dîner millésimé Bordeaux) — le festival a une fois de plus confirmé son statut d'événement gastronomique le plus exclusif du nord de l'Allemagne.
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