Husumer Wiehnachtstied — Marché de Noël de Husum

La ville de Noël de Theodor Storm

Husum est la ville natale de Theodor Storm — et le poète la décrivait comme la « ville grise au bord de la mer ». À l'Avent, le gris se transforme en une mer de lumières chaudes : les maisons à pignons de la place du marché scintillent d'un éclairage d'ambiance, les chalets en bois décorés sont groupés autour de la fontaine Tine — le symbole de la ville, avec la sculpture d'une éplucheuse de crevettes. Storm lui-même était un fan de Noël ; ses textes et poèmes sur le temps de l'Avent façonnent encore aujourd'hui l'atmosphère de la Wiehnachtstied.

Concept du marché et sélection des stands

L'accent est mis sur un mélange soigneusement sélectionné d'artisanat traditionnel et de gastronomie régionale. Sur les stands, vous trouverez de l'artisanat de Frise-du-Nord — art des vasières, feutre de l'arrière-pays, céramique, sculptures sur bois, bougies faites à la main. À côté, des spécialités de Noël : amandes grillées, pain d'épices, pâtisseries au saindoux, « Mehlbeutel » frison (boulettes de farine) et bien sûr vin chaud (Glühwein). L'aspect maritime est présent avec les petits pains aux crevettes (Krabben-Brötchen), la soupe de poisson et la spécialité de Husum, le « Pharisäer » (café au rhum et à la crème, un clin d'œil de la Frise).

Longue saison

Ce qui rend le marché de Husum spécial, c'est sa saison exceptionnellement longue de six semaines — du dimanche précédant le premier dimanche de l'Avent jusqu'au 27 décembre. Il est fermé uniquement le Totensonntag (dimanche des morts, 22 novembre) et le jour de Noël (25 décembre). Ainsi, Husum reste une destination pour l'ambiance de l'Avent même après la veille de Noël — un secret bien gardé, surtout pendant la période calme « entre les années ».

Husum et la mer des Wadden

Husum est le chef-lieu du district de Frise-du-Nord dans le Schleswig-Holstein. La ville est située directement sur la mer des Wadden, qui ici — contrairement aux îles — commence juste au port. Les visiteurs du marché peuvent terminer leur journée par une promenade hivernale le long du port extérieur ou un détour par la maison Theodor Storm.