Hoffest Weingut Hermes-Lex (Trittenheim)

Un domaine familial avec la tradition de la Moselle

Le Ferienweingut Hermes-Lex est l'une des entreprises familiales traditionnelles de Trittenheim. Outre la production de vin provenant des coteaux escarpés de Trittenheim – Altärchen, Apotheke, Leiterchen – le domaine exploite également des appartements de vacances, ce qui en fait un point de rencontre pour les voyageurs de la Moselle. La Hoffest annuelle étend cette hospitalité à tout le village.

Trois jours de fête estivale au domaine

La Hoffest 2026 se déroulera du vendredi 3 au dimanche 5 juillet. La cour se transforme en une scène ouverte de vin : service de vin directement de la cave, stands de restauration, places assises dans la cour et le jardin, et musique live le soir. Le format est résolument familial et détendu – une position de contraste délibérée par rapport aux grandes fêtes populaires (Volksfeste) de la Moselle.

Le Riesling de Trittenheim à l'honneur

Le Riesling des vignobles de Trittenheim domine dans le verre, du Riesling sec du domaine aux Spätlesen (vins de vendange tardive) de haute qualité issus des coteaux escarpés. L'offre est complétée par des vins blancs et Pinot Noir (Spätburgunder) ainsi que des spécialités de vin mousseux. Ceux qui souhaitent découvrir le terroir de la Moselle des sites de Trittenheim trouveront à la Hoffest une excellente occasion de dégustation en dialogue direct avec l'entreprise familiale.

Sur place : gastronomie et ambiance

Côté gastronomie, la Hoffest propose des Flammkuchen (une sorte de tarte flambée), des saucisses et fromages régionaux, ainsi que des spécialités de la Moselle. La musique live le soir varie des sets acoustiques solo à de petits groupes de reprises. L'ambiance est typique des fêtes de vignerons de la Moselle : personnelle, sans grande mise en scène, avec une rencontre directe entre la famille du vigneron et les invités.