Heidelbeerwoche Enzklösterle

L'or bleu du Nord de la Forêt-Noire

Quiconque se promène dans les forêts autour d'Enzklösterle découvrira en juillet, entre bruyère et mousse, la myrtille sauvage — plus petite, plus aromatique et d'un bleu plus profond que les variétés cultivées du supermarché. Cette myrtille sauvage façonne la vie de la petite commune du district de Calw depuis des générations : cueillie, mise en conserve, fermentée, distillée — elle est à la fois identité et bien économique. La Heidelbeerwoche transforme cette tradition en une fête de neuf jours.

Programme 2026 — Une semaine, de nombreux événements

L'édition 2026 se déroule du samedi 18 juillet au dimanche 26 juillet 2026. Le point d'orgue est la Fête de la Myrtille le samedi 25 juillet : un marché d'une journée sur la place du festival avec vente de myrtilles sauvages fraîches, produits maison à base de myrtilles (confiture, liqueur, sirop, pâtisseries), gastronomie régionale et artisanat. Le soir, de 19h30 à 23h00, la place du festival se transforme en scène d'été avec musique live et restauration — entrée gratuite.

En accompagnement de la semaine du festival, les restaurants et cafés locaux proposent des menus spéciaux à base de myrtilles : du strudel de myrtilles sauvages aux crêpes aux myrtilles en passant par le chevreuil braisé au jus de myrtilles. Des randonnées guidées dans les forêts de baies font généralement partie du programme hebdomadaire, tout comme des conférences sur la flore de la Forêt-Noire dans le parc thermal d'Enzklösterle.

Une tradition profonde

La myrtille est plus qu'un simple fruit d'été dans le Nord de la Forêt-Noire. Autrefois, elle poussait en telle abondance que les « semaines de la myrtille » étaient économiquement cruciales pour les familles — les baies étaient vendues sur les marchés de Pforzheim, Wildbad et Calw. Aujourd'hui, la tradition de la myrtille est sous pression (changement climatique, scolytes, conversion forestière), et des événements comme celui-ci assurent sa survie dans les calendriers festifs locaux. Enzklösterle, nichée entre la Schwarzwaldhochstrasse et la vallée de l'Enz, devient la scène principale de cette tradition.

Le Kultursommer Nordschwarzwald comme cadre

La Heidelbeerwoche fait partie du Kultursommer Nordschwarzwald, une série d'événements régionaux qui regroupe les temps forts culturels de la région de mai à septembre. Ainsi, la semaine du festival s'inscrit dans un mouvement plus large qui rend visible l'identité, les trésors naturels et les coutumes de la Forêt-Noire — sans exagération folklorique, mais de manière authentique et ancrée régionalement.