Guntiafest Günzburg

Une ville aux racines romaines

Günzburg, la ville souabe située entre le Danube et l'Iller, était « Guntia » à l'époque romaine — une colonie fortifiée sur le Limes, un carrefour central entre Ulm et Augsbourg. Cette préhistoire romaine a donné son nom à la fête de la ville actuelle : le Guntiafest. Elle se déroule dans le cadre de la vieille ville historique, dont l'architecture date en grande partie des 18e et 19e siècles — avec la [disposition fermée de la ville], le château du margrave et la place principale presque pittoresque.

Les associations comme acteurs principaux

La force du Guntiafest réside dans sa structure associative cohérente : plus de vingt associations de Günzburg installent leurs stands — des associations traditionnelles, des sociétés de tir, les pompiers, des clubs de sport aux associations d'immigrés avec leurs offres culinaires. Chaque association conçoit le look de son stand, son programme, son offre de restauration. Le résultat est une fête de ville vraiment diversifiée — et qui offre chaque année quelque chose de nouveau, car les associations échangent leurs concepts.

Programme : Musique live et spectacles

Des scènes sont installées sur les différentes places de la vieille ville — Marktplatz, Schloßplatz, Hofgartenplatz. Programme 2026 (format habituel) : Samedi 16h, ouverture par le maire, suivie de musique live avec des groupes de reprises et des trios de jazz ; spectacles de groupes de danse, de cheerleaders ; groupes jusqu'à tard dans la nuit. Le dimanche est plus familial : apéritif musical avec musique de cuivres à partir de 10h, programme pour enfants, spectacles acoustiques le soir.

Diversité culinaire

Une spécialité du Guntiafest est sa diversité culinaire — bien au-delà de l'axe typique saucisse grillée-bretzel-bière. Tacos mexicains, cevapcici croates, pâtes italiennes, köfte turcs, nems vietnamiens, ainsi que le classique Schäuferla bavarois et les Maultaschen souabes. Cette diversité reflète la structure associative de Günzburg — une ville de district avec des associations d'immigrés actives qui contribuent à façonner la fête de la ville.

Günzburg dans le district de Günzburg

Günzburg est la capitale du district souabe du même nom, située sur l'A 8 (Munich – Stuttgart) et le Danube. Avec environ 21 000 habitants, c'est un centre de taille moyenne typiquement souabe. Le parc d'attractions LEGOLAND se trouve également juste à côté de Günzburg — un atout touristique qui attire des familles de tout le sud de l'Allemagne pour la fête de la ville.