Flörsheim-Dalsheim schenkt ein (Hoffest)

Le concept du Hoffest

Les fêtes traditionnelles du vin rassemblent les vignerons sur une place centrale où ils servent leur vin dans des stands. Flörsheim-Dalsheim schenkt ein inverse ce concept : les visiteurs viennent chez les vignerons, dans leurs propres cours, caves à vin et salles de dégustation. Ce changement de perspective rend le format spécial. Au lieu d'une atmosphère de fête sur un terrain neutre, le visiteur découvre le vin là où il est produit – au domaine, avec le vigneron comme interlocuteur personnel, dans les espaces qui façonnent le style de la maison.

Deux jours de circuit œnologique

Le week-end du 25 au 26 avril 2026 offre deux jours pour visiter les domaines viticoles participants en toute tranquillité. Équipés d'un bracelet d'entrée, les visiteurs se déplacent de domaine en domaine, goûtent les vins respectifs et peuvent s'attarder ou continuer comme ils le souhaitent. La plupart des domaines proposent également de petites collations : plateaux de fromages, pain avec des tartinades, spécialités régionales. Une randonnée œnologique prolongée devient ainsi possible sans l'effort d'une randonnée viticole classique dans les vignobles.

Les domaines viticoles de Flörsheim-Dalsheim

Avec environ 25 domaines viticoles, Flörsheim-Dalsheim est l'une des communes jumelles les plus riches en viticulture de Rheinhessen. Le portefeuille s'étend des domaines familiaux établis de longue date aux jeunes créateurs innovants en passant par des exploitations de pointe reconnues internationalement. Les styles sont donc variés : Rieslings secs, Silvaners classiques, cépages Pinot modernes, vins rosés, vins mousseux de production propre et, de plus en plus, des vins expérimentaux comme les vins orange ou les Pet-Nats. L'événement Flörsheim-Dalsheim schenkt ein est la meilleure occasion de découvrir cette diversité en un week-end.

La Weinburg Flörsheim-Dalsheim comme point d'ancrage

La Weinburg Flörsheim-Dalsheim, une association des vignerons locaux, coordonne l'événement. Elle fournit des informations sur les domaines participants, les heures d'ouverture et les points forts particuliers. Ceux qui planifient leur week-end devraient consulter les dernières informations sur www.weinburg-floersheim-dalsheim.de.