Flensburger Apfelfahrt & Marché aux Pommes

Du navire aux pommes à la fête du port

L'Apfelfahrt raconte une histoire oubliée : jusque tard dans le 20e siècle, les agriculteurs de Gravenstein, du Sundewitt et de la région d'Angeln transportaient leur récolte de pommes vers la ville par la baie de Flensburg dans de petits navires. Le Museumshafen Flensburg e.V. a redécouvert ce pan de la vie portuaire dans les années 1990 et a créé la fête d'automne annuelle — l'Apfelfahrt combine depuis lors tradition maritime, voisinage germano-danois et plaisir gustatif.

Vendredi : Voyage à voile vers Glücksburg

Le vendredi, les navires traditionnels quittent le port-musée vers 13h00. Avec un vent du nord ou de l'est, ils naviguent jusqu'à Glücksburg, où les pommes de la saison attendent au port du château (Schlosshafen). Environ une tonne est chargée — quiconque souhaite monter à bord en tant que co-navigateur est le bienvenu moyennant un don. Les navires retournent à Flensburg vers 17h00.

Samedi et Dimanche : Marché aux pommes au Bohlwerk

Le week-end est consacré au marché aux pommes au Bohlwerk, rendant hommage à la tradition du marché germano-danois. De 10h à 19h (samedi), des pommes de différentes variétés, du jus de pomme fraîchement pressé, du poisson fumé de la baie, des amandes caramélisées, des saucisses grillées (Bratwurst) et des gaufres sont proposés. Des chorales de chants de marins (Shanty-Chöre), des musiciens folk et des joueurs d'accordéon se produisent sur scène — une ambiance sonore qui correspond à l'atmosphère historique du port-musée.

Port-musée de Flensburg

Le port-musée de Flensburg est un monument maritime vivant : plus de 30 voiliers historiques, galéasses, tjalks et bateaux à fond plat sont ancrés en permanence au Bohlwerk et sur la passerelle du port (Schiffbrücke). L'association entretient cette flotte sur une base bénévole et organise, outre l'Apfelfahrt, la régate de rhum (Rum-Regatta) à la Pentecôte et le festival Dampf-Rundum. Vous y découvrez un morceau du nord de l'Allemagne qui a depuis longtemps cédé la place à la modernité à Hambourg, Lübeck ou Brême.