Présentation

En 2025, la coopérative des pêcheurs de Stein-Wendtorf a de nouveau accueilli la fête traditionnelle des pêcheurs sur la digue. Poisson fumé et frit des pêcheurs de Probstei, sandwichs au poisson, musique live et boissons. Un après-midi d'été très fréquenté sur la baie de Kiel, avec des clubs, des vacanciers et des habitants.

L'édition 2025 du Fischerfest a suivi le format développé au fil des décennies : ouverture l'après-midi, poisson fumé et frit directement des pêcheurs de la coopérative, poêles à frire sur la digue, musique live jusqu'au soir. Les organisateurs étaient la Coopérative des Pêcheurs de Stein-Wendtorf, le Tourist Service et les clubs locaux.

Le Fischerfest fait partie d'un calendrier saisonnier qui, à Stein, comprend également traditionnellement le Molenfest sur la jetée Steiner Mole et le Deichfest — trois fêtes estivales qui incarnent l'art de vivre de Probstei sur la baie. L'atmosphère en 2025 était comme toujours : détendue, typiquement nord-allemande, marquée par les bavardages, les mouettes et l'odeur du poisson fumé.

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