Fête du Vin de Stade

Quatre jours de vin dans la vieille ville

La Fête du Vin de Stade s'étend sur quatre jours, du jeudi après-midi au dimanche soir, et propose une allée des vins concentrée sur le Pferdemarkt. Des vignerons de différentes régions viticoles allemandes seront présents, présenteront leurs millésimes, expliqueront les terroirs et les cépages, et fourniront des informations sur les techniques de cave et la culture. Cette présence directe des vignerons rend la fête particulièrement attractive pour les amateurs de vin.

Vins des régions viticoles allemandes

Sont représentés des vignerons des régions viticoles allemandes classiques : Rieslings du Rheingau, de la Mosel et de la Nahe, Pinot Noir de l'Ahrtal et de Baden, Silvaner de Franken, Müller-Thurgau de Rheinhessen, Trollinger et Lemberger du Wurtemberg, ainsi que des premières et des curiosités actuelles. La diversité permet de comparer plusieurs régions viticoles dans un verre en une soirée.

Cocktails et gastronomie d'été

Outre le vin, la fête propose également des bars à cocktails et à spiritueux ainsi qu'un accompagnement culinaire avec des plats d'été. Flammkuchen, spécialités méditerranéennes, planches de fromage et de charcuterie, salades et desserts s'accordent à l'atmosphère détendue à ciel ouvert.

Le Pferdemarkt, une scène soignée

Le Pferdemarkt est situé au centre de la vieille ville historique de Stade. Avec ses façades restaurées, sa fontaine et sa situation entre le centre-ville et le port hanséatique, il constitue une toile de fond atmosphérique pour la fête du vin. Des tables et des bancs sont installés pour que les clients puissent déguster et apprécier dans une atmosphère détendue.