Fête des Vins de Cochem

La Fête des Vins de Cochem doit son nom au concept initial d'emmener les visiteurs dans les célèbres vignobles situés au-dessus de la ville pour y déguster les vins directement sur les coteaux. Pour des raisons logistiques – sentiers escarpés, livraisons difficiles, infrastructure sanitaire limitée – la fête a été déplacée ces dernières années sur la rive de la Moselle, dans le quartier de Cond. Elle n'en a cependant rien perdu de son atmosphère : l'emplacement, directement au bord de l'eau, avec vue sur la vieille ville de Cochem de l'autre côté de la Moselle et la silhouette imposante du château impérial (Reichsburg), offre l'un des plus beaux cadres de fête que la Moyenne Moselle puisse offrir.

L'accent est mis sur les crus de Cochem : le Pinnerkreuzberg, le Bischofstuhl, le Schlossberg, le Sonnenberg et le Herrenberg produisent des Rieslings aux caractères variés – minéraux et pierreux, floraux et aromatiques, puissants ou délicats. Les vignerons de Cochem servent leurs vins directement de leur domaine, complétés par du vin pétillant et quelques autres cépages. Pour ceux qui souhaitent découvrir les différents crus côte à côte lors d'une dégustation, la Fête des Vins de Cochem offre l'occasion idéale – les stands sont disposés de manière à faciliter la comparaison.

La restauration propose des spécialités mosellanes typiques : 'Winzerbraten' (rôti du vigneron) avec pommes de terre, 'Zwiebelkuchen' (gâteau aux oignons), 'Flammkuchen' (tarte flambée), plateaux de fromages et de charcuteries de production régionale, ainsi que des crêpes sucrées, des gaufres et des glaces. Des concerts de musique folk, pop et Schlager accompagnent la fête à un volume plus discret que celui auquel on est habitué lors des grandes fêtes du vin. L'atmosphère y est plutôt détendue et familiale qu'exubérante et festive. Ceux qui souhaitent passer la nuit trouveront à Cochem de nombreux hôtels, pensions et appartements de vacances à quelques pas du site de la fête.