Fête des Récoltes au marché de Helmstedt

Marché et Fête des Récoltes réunis

La Fête des Récoltes est la version festive du marché de Helmstedt. Au lieu d'achats de routine, ce dimanche matin met l'accent sur la célébration commune de la récolte régionale. Les commerçants décoreront leurs étals avec des potirons, des épis de maïs, des fleurs d'automne et des bottes de paille.

Soupe de potiron, pain à la broche, maïs

Des classiques chauds de la cuisine d'automne seront proposés sur plusieurs postes interactifs. Une soupe de potiron fumante réchauffera le début d'automne, le pain à la broche cuit au feu de bois ravira les enfants, et le maïs grillé en épi est la street food de saison. La nourriture est généralement servie contre un don ou à des prix symboliques.

Inauguration de l'espace d'assise en bois à Holzberg

Le point culminant de l'édition 2026 est l'inauguration d'un nouvel espace d'assise en bois à Holzberg à 10h. La ville de Helmstedt valorise ainsi une place centrale de la ville. Des bancs et des tables en bois inviteront à l'avenir à s'attarder, pique-niquer et se rencontrer.

L'agriculture régionale à l'honneur

La Fête des Récoltes rend visible ce que les agriculteurs et jardiniers de la région de Helmstedt ont produit tout au long de l'année. Les producteurs locaux, apiculteurs, fromagers fermiers, arboriculteurs et herboristes seront disponibles pour répondre aux questions et expliquer leurs produits.

Dimanche matin familial

Avec une fin précoce à 13h30, la fête s'intègre parfaitement au rythme familial du dimanche. Marché le matin, repas de famille ensuite — voilà comment profiter du dimanche.