Fête des Bergers d'Albstadt

Tradition pastorale sur le Jura souabe

La Fête des Bergers d'Albstadt est la fête la plus importante pour les bergers itinérants du Jura souabe méridional (district de Zollernalb, Land de Bade-Wurtemberg). Le lieu de la manifestation est le Raichberg près d'Albstadt-Onstmettingen – une crête de 956 mètres d'altitude sur le Jura souabe, offrant l'un des points de vue les plus célèbres du sud de l'Allemagne. Par temps clair, la vue s'étend des Vosges à la Forêt-Noire, jusqu'aux Alpes. La fête est organisée par la section locale d'Onstmettingen du Schwäbischer Albverein en collaboration avec Albstadt Tourisme.

Les landes à genévriers — un habitat grâce aux moutons

La région autour du Raichberg est l'une des zones de landes à genévriers les plus précieuses d'Allemagne. Ce paysage culturel semi-ouvert, avec une croissance clairsemée de genévriers, des prairies maigres calcaires et des plantes rares, a été créé et est maintenu exclusivement par le pâturage des moutons. Sans les bergers itinérants et leurs troupeaux, les landes à genévriers seraient envahies par la végétation en quelques décennies. La Fête des Bergers est donc plus qu'un folklore – c'est un hommage vivant à l'artisanat qui préserve ce paysage unique.

Moments forts du programme

• Démonstrations de tonte de moutons — des bergers expérimentés démontrent la tonte traditionnelle avec cisailles manuelles et électriques
• Course de bergers — compétition sportive où les bergers démontrent leur habileté
• Exposition de charbonniers — charbonnière historique avec démonstrations de production de charbon de bois
• Ferme pédagogique pour enfants — moutons, agneaux, poneys
• Atelier créatif pour enfants avec feutrage de laine et bricolage
• Transformation de la laine — filage, feutrage, tissage à un stand ouvert
• Marché — produits en laine de mouton (couvertures, pulls, chaussettes, chapeaux en feutre), fromage de brebis, peaux de mouton, spécialités d'agneau
• Cuisine régionale — saucisse d'agneau, jarret d'agneau, Käsespätzle, 'Most' (cidre)
• Musique folklorique — fanfares et groupes musicaux régionaux

Onstmettingen — Village de montagne sur le Jura

Le quartier d'Onstmettingen appartient à la ville d'Albstadt, le plus grand centre de taille moyenne du district de Zollernalb. Situé au pied du Jura souabe, Onstmettingen est un point de départ populaire pour les randonnées sur le Jura souabe. La tour du Raichberg – une tour d'observation de 25 mètres de haut – se trouve à proximité immédiate du site de la fête et offre le célèbre panorama à 360 degrés.

Lien avec l'Albverein

Le Schwäbischer Albverein (fondé en 1888) est l'une des plus grandes associations de randonnée d'Allemagne avec environ 80 000 membres. La section locale d'Onstmettingen cultive la Fête des Bergers depuis des décennies comme une rencontre entre la tradition de la randonnée et le métier de berger – deux piliers de l'identité souabe. Les visiteurs de la fête peuvent ensuite explorer les sentiers de randonnée balisés autour du Raichberg.