Fête estivale de la fraise à la Wassertrittanlage de Briedel avec spécialités à la fraise, vin et musique
La Fête de la Fraise à Briedel est une célébration estivale et joyeuse à la Wassertrittanlage (installation de marche dans l'eau) du village viticole de la Basse Moselle. L'accent est mis sur la fraise – fraîche, en diverses variations culinaires et en combinaison avec le vin de Moselle. Cocktails pétillants et fraises, tartes aux fraises, punch aux fraises et spécialités créatives transforment le week-end du début de l'été en un point culminant culinaire.
En 2026, la Fête de la Fraise aura lieu le week-end du 3 au 4 juin. Le temps doux de début juin, l'emplacement pittoresque à la Wassertrittanlage et le programme joyeux en font un lieu de rencontre populaire dans la région.
La Wassertrittanlage (également appelée installation Kneipp) à Briedel est une installation extérieure traditionnelle pour des applications de santé. La marche dans l'eau selon Sebastian Kneipp est une méthode douce d'hydrothérapie qui est censée influencer positivement la circulation, le système immunitaire et le bien-être. L'installation de Briedel est utilisée toute l'année et offre un cadre idéal pour les événements en plein air en été.
La fraise est l'un des fruits d'été les plus populaires et marque la saison culinaire de mai à juillet. Dans la région de la Moselle, les fraises sont appréciées sous de nombreuses formes : fraîches avec de la crème, en tarte, en punch, en confiture, en combinaison avec du vin pétillant ou du vin. La Fête de la Fraise à Briedel met le fruit au centre d'un week-end entier et célèbre la diversité des délices à la fraise.
La combinaison du vin de Moselle et des fraises est un classique culinaire. Le Riesling frais, le vin pétillant ou le Federweißer (selon la saison) s'harmonisent parfaitement avec l'arôme du fruit. Punch aux fraises, Hugo aux fraises, cocktails de vin pétillant aux fraises et mélanges créatifs sont servis aux stands. Les vignerons locaux participent avec leurs vins et leurs créations à base de fraises assorties.
Briedel est un village viticole de la Basse Moselle, situé entre Zell et Pünderich. Le village appartient à la communauté d'agglomération de Zell (Mosel) et est connu pour sa viticulture, son architecture historique et les sentiers de randonnée autour de la Marienburg. La Fête de la Fraise à la Wassertrittanlage est l'un des points forts estivaux du calendrier des événements.
La Fête de la Fraise 2026 à Briedel aura lieu le mercredi 3 et le jeudi 4 juin. Des stands proposant des spécialités à la fraise, du vin de Moselle, des cocktails pétillants et fraises, et des variations culinaires seront installés à la Wassertrittanlage. Musique et ambiance conviviale compléteront cette fête estivale.
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur au printemps. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes : stands des associations locales, vignerons et restaurateurs, spécialités créatives à la fraise, accords mets et vins de Moselle.
Le programme exact pour 2026 sera publié par l'organisateur au printemps. La structure suit les points clés éprouvés des années précédentes :
Détails actuels sur les fêtes du vin de Moselle et la commune de Briedel.
Entrée gratuite, restauration à la carte.
Mercredi 3 juin et jeudi 4 juin 2026.
Wassertrittanlage Briedel, 56867 Briedel, communauté d'agglomération Zell (Mosel), district de Cochem-Zell.
Entrée libre, restauration à la carte.
En voiture via l'A48 (sortie Wittlich ou Kaisersesch) et la B49 jusqu'à Briedel. Parking en périphérie du village. Transports en commun : gare de Bullay avec connexion de bus vers Briedel.
Vêtements légers d'été, protection solaire. Argent liquide pour la restauration. Il est recommandé de combiner la visite avec une promenade le long de la Moselle ou une randonnée vers la Marienburg.
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