Fête d'Automne de Lösnich

L'automne sur la Moyenne Moselle

L'automne est sans doute la période la plus intense de l'année viticole sur la Moyenne Moselle : les vendanges sont en cours sur les pentes abruptes, le village est marqué jour et nuit par le bruit des pressoirs à moût et des équipes de vendangeurs, et les premiers vins partiellement fermentés – Federweißer et Federroter – arrivent dans les cours. Le Lösnicher Herbst utilise cette fenêtre saisonnière pour une fête du vin compacte de trois jours.

Federweißer et Vins de Millésime

Du vendredi 25 au dimanche 27 septembre 2026, les vignerons de Lösnich ouvriront leurs cours. L'accent sera mis sur le Federweißer et le Federroter – les vins partiellement fermentés et légèrement pétillants de la récolte fraîche, disponibles seulement quelques semaines par an. Ils sont traditionnellement accompagnés de Zwiebelkuchen (tarte à l'oignon), l'un des plats d'automne classiques des régions viticoles allemandes. De plus, les vins des millésimes précédents seront disponibles dans toute leur gamme : Riesling, Müller-Thurgau, Weißburgunder, Spätburgunder et vins mousseux.

Ambiance de la Période des Vendanges

Ceux qui souhaitent découvrir la période des vendanges sur la Moselle trouveront au Lösnicher Herbst une occasion idéale. Les vignerons peuvent souvent être rencontrés dans la cour, juste après une journée de travail dans le vignoble, et les conversations porteront sur le millésime, le botrytis, les niveaux d'acidité et les perspectives des semaines à venir. L'ambiance est concentrée, compétente et très authentique.

Gastronomie et Musique

La sélection de vins sera accompagnée d'une riche carte d'automne : Zwiebelkuchen, Flammkuchen, Bratwurst, jambon Schiefertaler, plateaux de fromages, soupes, salades et spécialités sucrées. Des concerts dans les cours individuelles ajouteront à l'atmosphère sans altérer le caractère calme et villageois de la fête.