Etzdorfer Wintermarkt Rittergut Etzdorf
Édition 2026 Gastronomie Food truck Traditions populaires

Etzdorfer Wintermarkt Rittergut Etzdorf

Marché d'hiver avec vin chaud, château de paille et vignerons régionaux au Rittergut de Saalekreis

Teutschenthal — Landkreis Saalekreis (15088) Depuis 2022
Dates 18 janv. — 18 janv. 2026
Lieu Teutschenthal (15088)
Tarifs 2.00€ — 2.00€
Statut Confirmé

Présentation de Wintermarkt Etzdorf

Au milieu du mois de janvier, le Rittergut Etzdorf, près de Teutschenthal dans le Saalekreis, se transforme en un petit marché d'hiver convivial : vin chaud de domaines viticoles régionaux, goulash de gibier, chou vert au tofu, un immense château de paille pour les enfants et des guirlandes lumineuses dans la cour — une fête familiale et gastronomique d'une journée, au-delà des marchés de Noël classiques.

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Marché d'hiver dans le Rittergut historique

Lorsque l'agitation des marchés de Noël est terminée et que la plupart des autres marchés ont été démontés, le Rittergut Etzdorf, dans le sud du Saalekreis, ouvre ses portes pour l'un des plus beaux événements hivernaux de la région : le Etzdorfer Wintermarkt. Le concept est simple et convaincant : une cour historique bien chauffée, une grange de fête, des stands régionaux, du vin chaud, des plats d'hiver copieux — et tout cela un seul dimanche de janvier, pour un droit d'entrée presque symbolique.

Un Rittergut comme lieu d'événement

Le Rittergut Etzdorf est situé dans le quartier d'Etzdorf de la municipalité de Teutschenthal, à environ 15 km à l'ouest de Halle (Saale). Le domaine historique avec sa cour, sa grange et ses dépendances est devenu l'un des lieux d'événements les plus populaires du Saalekreis ces dernières années — le marché d'hiver est l'un des formats d'événements les plus traditionnels que le Rittergut organise lui-même.

Vin chaud du pays de Saale-Unstrut

Ce qui distingue l'Etzdorfer Wintermarkt de nombreux autres, c'est sa régionalité constante. Le vin chaud provient du Weingut Born de la région viticole de Saale-Unstrut — l'une des régions viticoles les plus septentrionales d'Allemagne. Il est accompagné de plats de gibier (rôti de gibier, poêle de sanglier) de chasse régionale, de Käsespätzle, de variations de quenelles, de Langos, de frites, de goulash à la louche et de chou vert au tofu pour la version végétarienne. Des crêpes, du café et des gâteaux complètent l'offre culinaire.

Programme pour les enfants

Pendant que les parents boivent du vin chaud, un programme spécial est organisé pour les enfants : cinéma de livres d'images, un stand des pompiers volontaires, ateliers de bricolage, fabrication de bougies, maquillage pour enfants — et le point culminant traditionnel : l'immense château de paille, où les enfants peuvent grimper, glisser et se cacher.

Le Saalekreis en hiver

Etzdorf est situé dans un paysage pittoresque du sud-ouest du Saalekreis, à la transition vers le Mansfelder Mulde. Vous pouvez rejoindre le Rittergut directement depuis la gare centrale de Halle par le bus ligne 312. Pour les familles de Halle, Merseburg, Querfurt et du Mansfelder Land, le marché d'hiver est une destination d'excursion dominicale appréciée — précisément parce qu'il évite délibérément le tourisme de masse.

Ambiance

Petit, confortable, chaleureux. Guirlandes lumineuses au-dessus de la cour, vin chaud fumant dans une tasse en bois, feu de bois dans la grange de fête, enfants qui s'amusent dans le château de paille — l'Etzdorfer Wintermarkt est le contrepoint intime des grands marchés de Noël de Magdebourg ou de Halle. Si vous voulez trouver quelque chose de plus lumineux en hiver, c'est l'endroit idéal.

Wintermarkt Etzdorf — édition 2026

La 5ème édition de l'Etzdorfer Wintermarkt au Rittergut Etzdorf près de Teutschenthal a eu lieu le dimanche 18 janvier 2026. Vin chaud du Weingut Born, plats de gibier, fabrication de bougies et l'immense château de paille pour les enfants.

La cinquième édition a une fois de plus apporté le mélange éprouvé de régionalité, d'offres familiales et d'atmosphère hivernale sur le site historique du domaine. Dès 11h, les stands de la cour et de la grange de fête chauffée ont ouvert leurs portes, et le marché s'est terminé à 17h30.

Entrée : 2 € à partir de 14 ans, gratuit pour les enfants jusqu'à 13 ans. La ligne de bus 312 depuis la gare centrale de Halle a amené les visiteurs directement au Rittergut.

Programmation Wintermarkt Etzdorf 2026

Dimanche 18 janvier 2026 — 11h00 à 17h30

  • 11h00 — Ouverture du marché dans la cour et la grange de fête
  • Stands de vente d'artisanat régional, Weingut Born (Saale-Unstrut), stands de restauration
  • Culinaire : Vin chaud, crêpes, café et gâteaux, rôti de gibier, poêle de sanglier, Käsespätzle, quenelles à la crème de champignons, Langos, frites, poisson, goulash à la louche, chou vert au tofu
  • Espace enfants : immense château de paille, cinéma de livres d'images, stand des pompiers, bricolage, fabrication de bougies, maquillage pour enfants
  • 17h30 — Fin du marché

Paiement en espèces aux stands, entrée également en espèces à l'entrée.

Temps forts Wintermarkt Etzdorf 2026

Vin chaud du domaine viticole régional Weingut Born (Saale-Unstrut) — immense château de paille pour les enfants — plats de gibier de chasse régionale — Rittergut historique avec guirlandes lumineuses dans la cour — connexion directe en transports en commun avec la ligne 312 depuis Halle

Tarifs Wintermarkt Etzdorf 2026

2 € d'entrée à partir de 14 ans, gratuit pour les enfants jusqu'à 13 ans. Nourriture et boissons aux stands aux prix habituels du marché.

Informations pratiques — Wintermarkt Etzdorf

Accès

Rittergut Etzdorf, Im Hof 1, 06179 Teutschenthal-Etzdorf. En voiture : A38 sortie Halle-Süd, puis B 80 direction Teutschenthal. Parking gratuit au Rittergut. En bus : Ligne 312 depuis Halle Hauptbahnhof jusqu'à Etzdorf, puis quelques minutes à pied.

Entrée

2 € à partir de 14 ans, gratuit pour les enfants jusqu'à 13 ans. Paiement en espèces à l'entrée.

Horaires d'ouverture

11h00 à 17h30 (pour l'édition 2026).

Sur place

Marché d'hiver en partie en plein air, en partie dans la grange de fête chauffée. Vignerons régionaux (Weingut Born), artisans, stands de restauration. Pour les enfants : château de paille, stands de bricolage, cinéma de livres d'images, stand des pompiers.

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Où ça se passe Wintermarkt Etzdorf

Rittergut Etzdorf

Im Hof 1, 06179 Teutschenthal

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Wintermarkt Etzdorf en résumé

Gastronomie Food truck Traditions populaires Famille Métiers d'art Plein air Landkreis Saalekreis

Historique de Wintermarkt Etzdorf