Ehinger GenussMomente 2026

Une pause gourmande entre le Danube et le Jura souabe

Du vendredi 2 octobre au dimanche 4 octobre 2026, la ville de la bière d'Ehingen vous invite à sa troisième édition des GenussMomente. Un long week-end de trois jours où tout le centre-ville devient le théâtre de l'événement : restaurants et cafés proposent des menus spéciaux, les galeries exposent, les guides touristiques animent des randonnées guidées, les artisans présentent leurs œuvres et les hôtels de bien-être ouvrent leurs espaces spa. L'événement est coordonné par la ville de grande banlieue (Große Kreisstadt) d'Ehingen et rassemble des acteurs de la gastronomie, du tourisme, de l'art, de la culture et du commerce.

Le Concept — Le plaisir sous ses multiples facettes

Contrairement aux fêtes de ville classiques, les GenussMomente misent délibérément sur une atmosphère plus calme et soignée : il ne s'agit pas de restauration de masse, mais de temps pour le plaisir. Ceux qui viennent sont invités à se faire choyer, à stimuler leurs sens, à découvrir quelque chose de nouveau ou simplement à faire une pause. Les restaurants participants servent des menus à plusieurs plats avec des ingrédients régionaux, les cafés proposent des week-ends spéciaux, les galeries exposent des expositions spéciales et les hôtels de bien-être offrent des forfaits week-end bien-être avec deux nuits et un programme spa.

Dimanche avec magasins ouverts — Le point culminant pour le centre-ville

Le dimanche 4 octobre 2026, de 13h à 18h, a lieu le dimanche avec magasins ouverts — le point culminant des GenussMomente pour le commerce de détail. Les magasins du centre-ville d'Ehingen ouvrent leurs portes, présentent les collections d'automne, proposent des promotions spéciales et créent une ambiance de fête de ville avec des stands de street food et de la musique live sur la place du marché. C'est l'une des rares occasions de l'année où le centre-ville d'Ehingen est ouvert le dimanche.

Randonnées guidées et expériences nature

Les randonnées guidées et les excursions nature constituent un élément important des GenussMomente. Ehingen est située entre le Danube et le Jura souabe — les guides de randonnée de la ville et des communes environnantes proposent des circuits thématiques : randonnée dans les prairies inondables du Danube, promenade dans les vergers, randonnée viticole dans le sud de la région, visites culinaires de fermes chez des producteurs locaux. Une combinaison idéale d'exercice, de nature et d'expérience culinaire.

Ehingen — Ville de la bière avec cinq brasseries

Ehingen (Danube), une ville de grande banlieue (Große Kreisstadt) d'environ 28 000 habitants dans le district Alb-Donau, est la ville de la bière de l'Allemagne du Sud. Avec cinq brasseries actives (Berg, Schwert, Bürk, Schwanen, Lassberg) pour seulement 28 000 habitants, Ehingen détient probablement le record allemand de densité de brasseries par habitant. La culture de la bière façonne l'identité de la ville — et est présente pendant les GenussMomente : dégustations, visites de brasseries, bières spéciales pour l'événement.