Présentation

La 14e édition de eat! berlin 2025 s'est déroulée fin février début mars sur dix jours et a offert, comme chaque année, un programme dense de dîners de gala, de soirées croisées, de dégustations et d'ateliers. Des chefs étoilés comme Tim Raue, Tony Hohlfeld et Daniel Schimkovitsch ont contribué aux préparatifs de l'édition anniversaire 2026.

La 14e édition a définitivement établi eat! berlin comme le rendez-vous le plus important des festivals gastronomiques en Allemagne, aux côtés des Journées Gourmandes de Munich et de Eat the World à Hambourg. Les points forts comprenaient des dîners de gala dans les temples berlinois deux étoiles Horváth, POTS et Tim Raue, ainsi que des soirées croisées où les chefs passaient d'un restaurant à l'autre. L'accueil positif du concept a conduit à une expansion en 2026 avec son propre salon des vins effervescents.

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