Bärenkerwa Bindlach

Une institution de Kerwa dans la région de Bayreuth

La Bärenkerwa de Bindlach est l'une des Kirchweihen (fêtes patronales) les plus traditionnelles et originales du district de Bayreuth, dans le Land de Bavière. Depuis 1928, l'« Ours » défile chaque année à Bindlach le premier week-end d'août – un citoyen de Bindlach vêtu d'un costume en fourrure hirsute, traditionnellement conduit à travers le village par un « dompteur ». L'organisateur est le Bärenkerwaverein e.V., spécialement fondé à cet effet, et le lieu de l'événement est le terrain de sport du TSV Bindlach.

Le défilé de l'ours le dimanche

Le point culminant incontesté de la Kerwa est le défilé de l'ours le dimanche. Le matin et l'après-midi, l'ours et son dompteur défilent dans les rues de Bindlach, escortés par une fanfare et toutes les sections sportives du TSV. Le cortège s'arrête devant chaque auberge, où l'ours est « nourri » et « abreuvé » – généralement avec une eau-de-vie copieuse qui remonte rapidement le moral des accompagnateurs. Le cortège se termine sur le terrain de sport avec de la bière de Kerwa, des saucisses maison, du gâteau et de la musique live.

Week-end de fête de plusieurs jours

Dès le mercredi, des spécialités de Kerwa – Schäuferla (épaule de porc), Saure Zipfel (saucisses aigres) et d'autres spécialités franconiennes – sont proposées au restaurant sportif du TSV Bindlach. Le samedi soir, la tente de fête, le Biergarten et le bar à vin ouvrent leurs portes ; un groupe local (dernièrement Grabrolle & Goller) assure l'ambiance. Le lundi de fête est couronné par le traditionnel repas de cochon de lait (« Sau am Spieß » – cochon à la broche) comme conclusion conviviale.

Une tradition avec un clin d'œil

Jouer l'ours est à la fois un honneur et une épreuve dans le village : défiler pendant des heures dans le costume de fourrure épais à travers Bindlach en plein été est physiquement éprouvant. Les journaux locaux consacrent chaque année un reportage distinct à l'ours concerné. La tradition vit de la combinaison de la malice villageoise, de l'esprit d'association et de l'attachement à la patrie.

• La plus ancienne Bärenkerwa de Haute-Franconie (depuis 1928)
• Défilé de l'ours à travers Bindlach le dimanche
• Tente de fête, Biergarten et bar à vin du Bärenkerwaverein
• Spécialités de Kerwa au restaurant sportif du TSV
• Repas de cochon de lait le lundi de fête